Wie man Reisbrei auf Milch in einem langsamen Kocher zubereitet

Haferbrei, besonders wenn es sich um Reis in Milch handelt, ist ein ausgezeichnetes Frühstück für Kinder und Erwachsene. Es gibt nichts Schwieriges bei der Zubereitung, vor allem wenn es einen Multikocher in der Küche gibt. Dann ist es nicht nötig, der Milch zu folgen und Angst zu haben, dass das Frühstück brennt.

Bestehende Versionen dieses Tellers können leicht an jedes Modell des Multicookers angepasst werden. Zum Kochen wird hauptsächlich die Option "Milchbrei" verwendet. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie andere verwenden: "Reis", "Kochen" oder "Löschen".

Wie bei jedem Gericht im Topftopf ist die Maßeinheit für die Hauptzutaten das Multi-Glas, das komplett mit dem Gadget geliefert wird. Unabhängig vom Modell der elektrischen Pfanne ist es daher schwierig, mit Proportionen zu verwechseln.

Rezept für Reisbrei mit Milch in einem Multikocher Polaris

Jedes Multicooker-Modell hat seine eigenen Eigenschaften. Daher haben Polaris Multicookers die Option „Milk porridge“ (Milchbrei), die für dieses Gericht ideal ist. Sie befindet sich jedoch ganz am Ende der Programmliste. Sie müssen also lange die Taste „Menü“ drücken.

Die zweite Funktion der Wundertöpfe dieses Herstellers ist das automatische Umschalten in den "beheizten" Modus. Wenn Sie in diesem Modus etwas über das Gericht vergessen, kann der Reis am Boden bleiben.

Für ein Reisfrühstück mit Milch benötigen Sie folgende Produkte:

  • 1 Mehrkornreisgetreide;
  • 4 Milch-Multi-Cups;
  • 1 Multi-Glas Wasser;
  • 50 g Zucker;
  • 30 g Butter;
  • 3 g Salz

Es dauert 65 Minuten, um das Gericht zuzubereiten, 5 Minuten davon, um die Speisen in der Schüssel zu messen und zu füllen, und den Rest der Zeit, um direkt im elektronischen Assistenten zu kochen.

Kalorienfertige Milch- und Reis-Leckereien - 107,5 kcal / 100 g

Algorithmus Kochen:

  1. Die benötigte Reismenge abmessen, unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen und in eine Multicastry-Pfanne geben;
  2. Dann gießen Sie die Flüssigkeit: Wasser und Milch. Ihre Proportionen und Mengen können durch Anpassung an Ihren Geschmack verändert werden.
  3. Zucker und Salz einfüllen, ein Stück Butter hinzufügen und alle Produkte mischen;
  4. Führen Sie das Programm "Milchbrei" aus, dessen Dauer 45 Minuten beträgt. Nach dem Signalton des Endes können Sie das Gericht sofort zum Tisch servieren oder beim Erhitzen noch ¼ Stunde halten, wodurch die Konsistenz dicker wird und der Geschmack gesättigter wird.

Flüssiger Reisbrei mit Milch in einem Redmond-Multicooker

Die Abfolge der Verfahren zum Garen von flüssigem Brei aus Reisgetreide auf Milch ist dieselbe wie in dem vorherigen Rezept. Natürlich ändern sich die Anteile der Zutaten ein wenig, so dass das Gericht flüssig ist. Der zum Kochen geeignete Modus ist "Milchbrei".

Für flüssigen Reisbrei auf Milch müssen Sie Produkte in folgenden Verhältnissen einnehmen:

  • 1 unvollständiger Multi-Reis (bis zu 160 ml);
  • 1000 ml Milch;
  • 100 g Zucker;
  • 10 g Salz;
  • 25 g Butter;

Die Garzeit hängt von der Knusprigkeit des Reises ab. 30 Minuten sind genug für krümeliges Müsli, 40 Minuten für mehr gekochten Reis. Zusätzlich muss die Schüssel im Heizmodus stehen (von 10 bis 15 Minuten).

Der Kaloriengehalt von 100 g eines solchen Frühstücks für Kinder und Erwachsene beträgt 114,6 kcal.

Fortschritt:

  1. Ein Stück weiches Öl, um den Boden und die Wände der Multicastra zu schmieren;
  2. Die Kruppe gut waschen, in den Slow Cooker stellen. Die Milch einfüllen, den Inhalt der Multicastry süßen und salzen. Rühren Sie die Zutaten, bis die Körner aus Zucker und Salz vollständig aufgelöst sind.
  3. Aktivieren Sie den entsprechenden Modus und stellen Sie die Uhrzeit ein. Nach der Arbeit des Wundertopfes und dem Abschluss der Belichtung im Heizmodus kann der Brei in Platten gegossen werden.

Reisbrei auf Milch mit Trockenfrüchten im Panasonic Crock-Pot

Bereichern Sie den Geschmack der üblichen Speise, indem Sie dem Getreide Trockenfrüchte hinzufügen. Getrocknete Aprikosen und Rosinen sind ideal, aber Pflaumen sollten besser nicht verwendet werden, da die Farbe des fertigen Frühstücks zu einem hässlichen Grauton wird. Getrocknete Äpfel und Birnen sind zwar nützlich, bleiben aber nach dem Kochen zu hart und unangenehm zu essen. Sie sollten sie also nicht zu Reis geben.

Für Reisbrei mit Trockenfrüchten im Panasonic-Wundertopf benötigen Sie:

  • ½ Mehrkornreisgetreide;
  • 500 ml Milch;
  • 50 g Zucker;
  • 40 g Butter;
  • 50 g Rosinen und getrocknete Aprikosen;
  • 5 g Salz

Da die Leistung von Panasonic Multivarks nur 500 W beträgt, dauert die Kochzeit 1 Stunde, zuzüglich der Vorbereitungszeit (10-15 Minuten).

Kaloriengerichte - 152,0 kcal / 100 g.

Reihenfolge der Aktionen:

  1. Waschen Sie die Kruppe von Streu und überschüssiger Stärke, und tun Sie dasselbe mit Trockenfrüchten;
  2. Alle Zutaten in einen langsamen Kocher geben, mit der Option "Milchbrei" mischen und kochen. Eine manuelle Einstellung der Garzeit ist nicht erforderlich, sie wird automatisch durch die Programmparameter festgelegt.

Reisbrei auf Milch mit Erdbeeren in einem Multikocher von Philips

Helle Vitamine, die reich an Vitaminen sind, können den ganzen Tag Energie tanken und sich morgens aufmuntern. So kann der Obstzusatz die Speisekarte köstlich variieren. Dieses Rezept verwendet Erdbeeren, aber wenn nicht, können Sie andere Lieblingsbeeren nehmen. Im Sommer wird ein solcher Haferbrei mit frischen Erdbeeren serviert und im Winter können Sie gefroren hinzufügen

Für milchigen Reisbrei mit Erdbeeren müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 1 Mehrreis;
  • 3 Milch-Multi-Cups;
  • 1 Multi-Glas Wasser;
  • 50 g Zucker;
  • 5 g Salz;
  • 20 g Öl;
  • 300 g Erdbeeren.

Die Garzeit beträgt im Durchschnitt - 70-80 Minuten.

Kaloriengerichte in Bezug auf 100 g werden innerhalb von 91,9 kcal liegen.

Der Kochvorgang im Philips Multicooker:

  1. Legen Sie die gewaschenen Reiskörner zusammen mit Zucker, Salz und Butter in eine Pfanne:
  2. Gießen Sie die Zutaten mit Milch, verdünnt mit Wasser;
  3. Bereiten Sie ein Gericht mit einem Menüpunkt wie "Milchbrei" zu;
  4. Erdbeeren waschen und große Beeren in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, legen Sie sie auf einen Teller, streuen Sie eine Prise Zucker darüber und senden Sie sie eine Minute lang in die Mikrowelle.
  5. Legen Sie den Haferbrei auf die Teller und nicht Erdbeeren darauf.

Reisbrei auf Milch mit Honig und Banane in Mulineks-Multicooker

Dieses Rezept erinnert an das vorige, es verwendet auch Früchte, aber die Süße des Gerichts verrät nicht Zucker, sondern Honig. Zum Abschmecken können Sie auch eine kleine Muskatnuss zu den Zutaten geben, was eine gewisse Pikantität hinzufügt.

Um diesen Brei in Mulinex Multicooker zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 1 Mehrreis;
  • 2 Milchstakana-Milch mit mindestens 2,5% Fett;
  • 2 Tassen Trinkwasser;
  • 50 g Bienenhonig;
  • 200 g Bananen;
  • 3-5 g Muskatnuss

Die Garzeit beträgt 1 Stunde und 20 Minuten.

Der Kaloriengehalt dieser Variante von Reisbrei beträgt 90,1 kcal pro 100 g.

Kochmethode:

  1. Verdünnen Sie die Milch mit Wasser und gießen Sie die erhaltene Flüssigkeit in einem Mehrbehälter in den gewaschenen Reis. Fügen Sie Honig hinzu. Rühre alles;
  2. Fügen Sie einen Küchenhelfer im Modus "Milchbrei" (oder "Suppe / Schmoren") hinzu.
  3. Nach dem Programmende Muskatnuss hinzufügen, mischen und 10-15 Minuten auf dem Ofen lassen.
  4. Während dieser Zeit müssen Sie Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  5. Servieren Sie fertige Reisgerichte, die großzügig mit Bananenscheiben dekoriert werden.

Reisbrei mit Milch und Kürbis in einem Schnellkochtopf mit mehreren Herden

Viele Menschen wissen um die Vorteile, die der Kürbis für den menschlichen Körper hat, aber die Frage, wie man ihn lecker machen kann, ist oft verwirrend. Sie können schnell und lecker einen Kürbis in einem langsamen Kocher kochen, aus dem er köstlichen Reisbrei mit Milch gekocht wird. Es ist bemerkenswert, dass, wenn Sie in diesem Gadget kochen, das Ändern der Produktmenge nicht die Garzeit ändern muss.

Für dieses Gericht werden folgende Zutaten verwendet:

  • 500 g Kürbispüree ohne Samen und Schale;
  • 1000 ml Kuhmilch;
  • 65 g Zucker (oder etwas mehr nach Geschmack);
  • 230 g runder Reis;
  • 40 g Butter;
  • 10 g Vanillezucker.

Die Zubereitung des Tellers dauert höchstens 30 Minuten.

Kalorien-Kürbis-Reisbrei - 100,1 kcal / 100 g

Wie zu kochen:

  1. Den Kürbis, gerieben auf eine grobe Reibe, gewaschenes Müsli, Zucker, Butter und Vanillezucker in eine Schüssel Multiwiki-Schnellkochtöpfe geben. Gießen Sie die ganze Milch ein.
  2. Stellen Sie nach dem Schließen des Schnellkochtopfdeckels den Modus "Pressure 3" am Ventil und die Option "Porridge" für 15 Minuten ein.
  3. Warten Sie nach dem Piepton, bis sich das Schloss öffnet, und Sie können köstlichen Kürbisbrei zum Tisch servieren.

Hilfreiche Ratschläge

Für Leckereien wie Milchbrei mit Reisgetreide ist Reis mit runden Körnern am besten geeignet, da er am besten weich gekocht wird.

Kochen Sie Milchreisbrei ist besser aus fetterer Milch (von 2,5% bis 3,2%), so dass das Gericht aromatischer und geschmackvoller wird.

Bei der Zubereitung von Milchgeschirr in einem langsamen Kocher kommt es vor, dass die Hostessen mit einem Problem konfrontiert sind, wie das Entweichen von Milch durch das Ventil. Sie können diese Situation vermeiden, indem Sie die Milch mit Wasser verdünnen und einen Teil des Wassers in drei Teile Milch geben. Der Geschmack des fertigen Gerichts wird darunter nicht leiden, und die gesamte Milch bleibt im Multicast.

Der zweite Trick, der die Milch nicht entweichen lässt, wird von vielen Hausfrauen beim Kochen von Gerichten aus Milch in einem gewöhnlichen Topf verwendet, wenn die Wände des Topfes (in diesem Fall Multicasting-Pfannen) mit einem Stück Butter eingefettet werden.

Wenn Sie Milchbrei zum Frühstück zubereiten möchten und nicht eine Stunde früher aufwachen möchten, sondern die Option "Startvorwahl" verwenden, müssen Sie die Milch einfrieren und in dieser Form mit den übrigen Produkten in die Multikocherschale geben. So ist es auch an einem Sommermorgen nach dem Signal möglich, mit leckerem Milchbrei zu frühstücken und nicht mit saurer Milch.

Unerfahrene Hausfrauen sind oft an der Frage interessiert, wann sie Butter in die Schüssel geben sollen. Es kann sofort mit den restlichen Zutaten, in einer Mehrfachpfanne mit Fertigbrei oder direkt vor dem Servieren in einen Teller gegeben werden. Die Antwort auf die Frage "Wann" hängt also nur von persönlichen Vorlieben ab.

Ein weiteres Rezept für Reisbrei in einem Multicooker finden Sie im nächsten Video.

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