Die Vorteile, Nachteile und Verwendungsmöglichkeiten von Avocado

Avocado ist eine ölige Frucht, nützlich für Männer, Frauen und Kinder. Was sind die positiven Eigenschaften und welchen Schaden kann eine exotische Frucht für den Körper verursachen?

Avocados sind die Früchte eines immergrünen Baums der Laurel-Familie. Das Mutterland eines exotischen Produktes ist Mexiko, der zweite Name ist eine Alligatorbirne. Heute in Ländern mit mediterranem und tropischem Klima angebaut. Der Geschmack eines unreifen Produkts ähnelt einer unreifen Birne mit dichtem Fruchtfleisch und fester Haut und einer reifen, geschmolzenen Butter mit leicht nussigem Nachgeschmack. Was sind die Vorteile und Nachteile von Avocado für den Körper?

Avocado-Komposition

Exotische Früchte sind oval, kugelförmig und birnenförmig. Die Länge variiert bis zu 20 cm und das Gewicht - von 200 Gramm bis 1,75 kg. Die Schale ist dunkelgrün und das Fleisch hellgelb und ölig. Im Inneren des Fetus befindet sich ein Knochen mit einer Größe von 3 cm, dessen Vorteile in der einzigartigen chemischen Zusammensetzung liegen:

  • Spurenelemente: Natrium, Phosphor, Calcium, Mangan, Magnesium;
  • Vitamine: A, B, E, PP, C, D;
  • Carotinoide.

Der Kaloriengehalt einer exotischen Frucht in 100 Gramm beträgt 250 Kcal. Avocado ist ein Nahrungsbestandteil, der keine schädlichen Fette und Zucker enthält, wodurch das Produkt in die Ernährung einer Person aufgenommen werden kann, die sich an eine Diätkost hält.

Das Vorhandensein von Ölsäure wirkt sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System aus und verhindert die Bildung von Cholesterin-Plaques. Die exotische Frucht enthält Wirkstoffe, die dazu beitragen, die Jugend zu erhalten und die vorzeitige Alterung des Körpers zu verhindern. Besonders beliebt bei Vegetariern, da seine Zusammensetzung Fleisch und Eiprodukte ersetzt.

Nutzen und Schaden für den Körper

Durch die reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung wirkt sich die Frucht positiv auf den menschlichen Körper aus. Die Hauptsache ist, es frisch zu verwenden, ohne es einer Wärmebehandlung auszusetzen.

  1. Es wirkt antioxidativ und entfernt giftige Verbindungen und Schwermetalle aus dem Körper.
  2. Erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen altersbedingte Veränderungen, die Ausbreitung von Virus- und Infektionskrankheiten.
  3. Reinigt das Blut von schädlichem Cholesterin und wirkt prophylaktisch.
  4. Erhöht die mentale Wachheit und verbessert das Gedächtnis.
  5. Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen und des hämatopoetischen Systems. Stärkt den Herzmuskel aufgrund der erheblichen Menge an Kalium im Produkt.
  6. Führt zu hohem Druck.
  7. Stellt das zentrale Nervensystem wieder her und beseitigt erhöhte Reizungen, Schläfrigkeit und Müdigkeit.
  8. Erhöht die Leistung.
  9. Verhindert Anämie.
  10. Stärkt die Immunität.
  11. Normalisiert den Gastrointestinaltrakt und beseitigt Verstopfung.
  12. Blockiert die Entwicklung maligner Zellen.
  13. Reguliert den Wasser-Salz-Haushalt im Körper.
  14. Kalzium, Phosphor stärken den Bewegungsapparat.
  15. Normalisiert den Stoffwechsel, aktiviert den Fettstoffwechsel, verbrennt und spaltet Fette. Das Verfahren beinhaltet die im Produkt enthaltene natürliche Aminosäure Levocarnitin.

Für Männer

Für Mitglieder des stärkeren Geschlechts zeigt die Avocado besondere heilende Eigenschaften.

Eine exotische Frucht ist ein natürliches Aphrodisiakum, das die Gesundheit der Männer stärkt, dem Körper Kraft und zusätzliche Energie verleiht.

Alligatorbirne hat positive Eigenschaften:

  • steigert das sexuelle Verlangen;
  • verbessert die Qualität von Keimzellen und erhöht deren Lebensfähigkeit;
  • behandelt Unfruchtbarkeit, Impotenz;
  • Die Anwesenheit von Protein hilft beim Aufbau von Muskelmasse.

Für Frauen

Avocados sind ein beliebtes Produkt zur Erhaltung der weiblichen Schönheit und Gesundheit:

  • stellt die Haarstruktur wieder her;
  • stärkt die Zwiebeln und verhindert übermäßigen Verlust;
  • Locken werden glatt, seidig, glänzend;
  • Es ist lange verdaut und wird daher in der Ernährung als Snack verwendet, um den Hunger zu stillen.

Für Schwangere

Einfach ungesättigte Fettsäuren und ein Vitaminkomplex bilden im Frühstadium Plazenta, Gehirn, Nervensystem und Sehorgane des Kindes. Vitamin B9 verringert das Risiko von angeborenen Missbildungen, beruhigt das zentrale Nervensystem der werdenden Mutter und verhindert die Entwicklung einer Toxikose.

Mineralien beseitigen Erkrankungen des Herzens, des Verdauungssystems. Um die Geburt eines kleinen Babys zu verhindern und das Immunsystem zu stärken, wird schwangeren Frauen empfohlen, Avocados in kleinen Mengen zu Lebensmitteln hinzuzufügen. Neben den therapeutischen Eigenschaften werden Dehnungsstreifen an Brust, Bauch und Oberschenkeln entfernt.

Für Kinder

In der Neugeborenenzeit (bis zu 6 Monate) nimmt der Körper der Krümel keine andere Nahrung auf, außer Muttermilch und deren Ersatzstoffe. Die ersten Köder werden nach 5-6 Monaten eingeführt. Das Hinzufügen von Avocado zur Diät ist für ein Kind über 1 Jahr erlaubt.

Die ölige Konsistenz des Fetus ist ideal zum Auffüllen von Vitaminen und Mikroelementen.

Tipp! Bei der ersten Verwendung des Produkts durch das Kind wird empfohlen, es mit Milch zu mischen, um Probleme mit dem Verdauungssystem zu vermeiden.

Die Vorteile einer Alligatorbirne für Kinder sind wie folgt:

  1. Enthält eine große Menge an Fettsäuren, die für eine vollständige geistige und körperliche Entwicklung erforderlich sind.
  2. Der hohe Kaloriengehalt des Produkts gleicht den Energiemangel aus.
  3. Vitamin- und Mineralstoffhaushalt stärkt das Immunsystem. Besonders empfehlenswert für die Verwendung des Produkts nach Infektions- oder Viruserkrankungen.
  4. Keratin und Lutein verhindern den Verlust der Sehfunktion.

Gegenanzeigen

Daher verursachen exotische Früchte bei bestimmungsgemäßem Gebrauch keinen Schaden. Es gibt jedoch einige Einschränkungen, unter denen es empfohlen wird, die Avocado aufzugeben:

  • die Manifestation einer allergischen Reaktion auf das Produkt, Latex;
  • individuelle Intoleranz;
  • Störung der Leber, der Bauchspeicheldrüse.

Bei Überbeanspruchung können Nebenwirkungen auftreten:

  • Übelkeit;
  • Erbrechen;
  • Verletzung des Stuhls;
  • Schmerzen im Gastrointestinaltrakt.

Avocadoöl: Nutzen, Schaden und Anwendung in der Kosmetik

In den Regalen der Geschäfte finden Sie 2 Produkttypen:

  • kalt gepresst, nicht raffiniert, nicht desodoriert, verkauft in dunklen Glasflaschen. Es hat einen subtilen nussigen Nachgeschmack. Hält in seiner Zusammensetzung die maximale Menge an Wirkstoffen;
  • Gereinigt, raffiniert, gilt die am wenigsten nützliche Farbe hellgelb.
    Wird beim Kochen verwendet. In der Kosmetik, in Form einer zusätzlichen Zutat in hausgemachten Schönheitsprodukten. Die medizinischen Eigenschaften sind die gleichen wie für frisches Obst.

Das Ölprodukt hat folgende vorteilhafte Eigenschaften:

  1. Füllt den Feuchtigkeitsmangel in den Zellen der Epidermis.
  2. Entfernt schädliche und giftige Verbindungen und verleiht dem Haar und der Haut einen natürlichen Glanz.
  3. Stellt Zellen wieder her.
  4. Verjüngt sich
  5. Beschleunigt den Heilungsprozess von Wunden, Schnitten und Abschürfungen.
  6. Verbessert die Durchblutung der Haut.
  7. ist antimykotisch, antiseptisch.
  8. Stärkt Haarfollikel, verhindert den Querschnitt der Spitzen.
  9. Normalisiert die Produktion von Elastin und Kollagen.
  10. Reduziert das Risiko einer übermäßigen Pigmentierung.
  11. Verlangsamt den Alterungsprozess.

Avocadoöl zieht gut ein und löst schnell das Problem der Kosmetik. Weit verbreitet bei der Herstellung von: Masken, Lotionen, Peelings. Es ist auch erlaubt, ein Naturprodukt zur Anreicherung von fertigen Kosmetika im Verhältnis 1: 1 zuzusetzen.

Harm Oil fügt den Komponenten äußerst selten Unverträglichkeiten zu. Aus diesem Grund wird empfohlen, vor der äußerlichen Anwendung auf Allergien zu testen. Dazu wird Öl auf die empfindliche Hautpartie aufgetragen. Das Ergebnis wird tagsüber ausgewertet. Wenn keine Rötung oder Juckreiz vorliegt, darf Hautausschlag verwendet werden. Andernfalls lohnt es sich, die Anwendung mit einer Antihistaminika-Pille abzubrechen.

Nützliche Eigenschaften von Knochen

In der tropischen Frucht in der Mitte ist ein kleiner Knochen. Seine reichhaltige chemische Zusammensetzung ermöglicht die Beseitigung vieler gesundheitlicher Probleme:

  • Aminosäuren reduzieren schädliches Cholesterin, schützen vor Pathologien des Herz-Kreislaufsystems;
  • erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Parasiten, Pilze, Viren;
  • Faser verbessert die Verdauung, unterdrückt den Hunger. Reduziert effektiv Fettleibigkeit und normalisiert Stoffwechselprozesse;
  • lokalisiert Entzündungsherde im Magen-Darm-Trakt, beseitigt Anzeichen von Durchfall;
  • beseitigt Überarbeit, Müdigkeit;
  • neutralisiert Schmerzen in den Gelenken und Muskeln;
  • Flavonol hat eine Antitumorwirkung;
  • verhindert die Entwicklung von epileptischen Anfällen;
  • reinigt die Haut, reduziert Entzündungen, beseitigt Unregelmäßigkeiten (Akne, schwarze Flecken, Akne);
  • normalisiert die Schilddrüse;
  • Lindert Asthmaanfälle.

Auswahlregeln

Um den maximalen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, muss der richtige ausgewählt werden. Berücksichtigen Sie die Hauptkriterien:

  1. Unreif - harte, schwere Frucht. Bei Raumtemperatur reift das Produkt innerhalb von 3 Tagen.
  2. Das Kühlen ist strengstens verboten.
  3. Die Oberfläche der Schale ist flach, ohne Risse, Flecken und sonstige Schäden durch Dritte. Ihre Anwesenheit weist auf eine reife Frucht hin, die für den Verzehr ungeeignet ist.
  4. Die Reife wird durch eine leichte Berührung bestimmt. Es sollte abgebaut werden, aber nicht lose sein.
  5. Natürliche Größe - nicht mehr als 10 cm.
  6. Obst wird nicht länger als 5 Tage gelagert, nachdem es sich verschlechtert.

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Nutzungsmöglichkeiten

Die tropischen Früchte werden frisch konsumiert, da sie selten gekocht werden. Für Menschen, die anfällig für Übergewicht sind, darf in Abwesenheit von Gesundheitsproblemen nicht mehr als 1 Avocado gegessen werden - bis zu 2 Stück für Kinder ab 1 Jahr - jeweils 50 Gramm.

Vor der Einnahme sorgfältig ausgewaschen die Schale und den Knochen entfernen. Würfel schneiden, in Scheiben schneiden. Neben dem Fruchtfleisch können Sie einen Knochen als Nahrung verwenden, aber er ist äußerst genau. Vor allem ist es notwendig, es richtig vorzubereiten:

  • entfernen Sie die obere Haut;
  • das Innere hacken und in einer trockenen Pfanne goldbraun braten;
  • cool;
  • zu einem Pulver zermahlen.

Verwendung als Zusatz in Lebensmitteln zu Salaten, Suppen, Hauptgerichten. Bei der Einnahme darf eine Abkochung vorbereitet werden. Dazu für 1 Tasse kochendes Wasser 1 TL hinzufügen. Produkt. 20 Minuten lang brauen, dann abseihen. Rezeption geteilt durch 3 mal.

Es ist wichtig zu wissen, dass der Avocadosamen aufgrund des Gehaltes an Tanninen in seiner Zusammensetzung zu Verstopfung führt.

Verwendung von Avocado beim Kochen

Mit tropischen Früchten werden kulinarische Meisterwerke geschaffen. In Salaten, kalten Vorspeisen oder Sandwiches passt das Produkt gut zu anderen Zutaten. Als Dressing wird frisch gepresster Zitronensaft, Limette verwendet. Ansonsten oxidieren Avocado-Schnitte schnell, wenn sie mit Sauerstoffpartikeln in Kontakt kommen, und verlieren dadurch ein schönes Aussehen.

Der beliebteste Snack ist Guacamole, bestehend aus: Avocado in Püreeform, Limettensaft, gehackten Koriandergrüns, Chili-Pfeffer, feinem Salz. Neben der Ölpaste wird zubereitet:

  • gebackener Thunfisch im eigenen Saft;
  • Käseplatte;
  • Gebackener Speck

Vegetarier verwenden das Produkt, um Brötchen oder Sushi zuzubereiten und ersetzen Fleisch in einigen zweiten Gängen.

Avocado ist eine nützliche tropische Frucht, die es Ihnen ermöglicht, den Mangel an Vitaminen und Mineralien im Körper auszugleichen und die Schönheit zu erhalten. Es ist erforderlich, nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder in die Ernährung aufzunehmen.