Der Wunsch zu trinken ist der natürliche Zustand des menschlichen Körpers, der ihm von Geburt an bis zum Ende seiner Tage innewohnt. Dieser Prozess ist der Grund für zahlreiche Lebensmittelexperimente, auf der Suche nach neuen Rezepten, die seinen Durst schnell und geschmackvoll stillen können.
In den Regalen moderner Einzelhandelsflächen gibt es verschiedene Arten von Getränken, die sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet sind. In der Welt der schnelllebigen Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist es jedoch immer weniger möglich, Produkte zu finden, die eine natürliche Zusammensetzung haben, die für den Menschen sicher ist.
Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, möchten ein langes und glückliches Leben führen, um ihre Lieblingsgetränke zu Hause zuzubereiten. Eine der einfachsten, aber nicht weniger lecker ist Zitronenminze-Limonade.
Der Geschmack seines Zeichens, Liebe seit seiner Kindheit. Ein solches Getränk ist besonders an heißen Tagen gefragt, wenn die Sonne die Welt rücksichtslos verbrennt.
Überraschenderweise hat sich Frankreich zum Entdecker eines solchen vitaminisierten Getränks entwickelt. Dort hat vor vier Jahrhunderten ein Fall das Schicksal eines Limonadengetränks bestimmt, das die Herzen von Millionen Menschen gewonnen hat, was immer noch beliebt ist.
Die Beliebtheit von hausgemachtem Getränk lässt sich leicht durch die Einfachheit der Zutaten erklären, aus denen es besteht. Sie sind fast zu jeder Jahreszeit in der Küche präsent.
Hausgemachte Limonade mit Minze und Zitrone: ein klassisches Rezept
Komponenten des zukünftigen Getränks:
- Pfefferminze - die Menge kann nach eigenem Ermessen und Geschmacksvorlieben an einen stärkeren oder schwächeren Minzgeruch angepasst werden, 100-200 Gramm reichen für Limonade. oder 1/2 facettiertes Glas;
- Zitronen - 3 - 5 Stück, je nach Größe;
- reines Wasser (oder Kohlensäure) - 15 Gläser;
- Kristallzucker - 1 und ½ Facettenglas.
Die Gesamtzeit, die für den Garvorgang benötigt wird, liegt zwischen 60 und 120 Minuten. Und der Kaloriengehalt eines Glases eines solchen Getränks variiert zwischen 30 und 90 kcal.
In der Vorstufe bereiten wir Lebensmittel für den Verzehr vor:
- Zitronen und Minze unter fließendem Wasser waschen;
- Entfernen Sie die Rinde von Zitrusfrüchten; Dazu gießen Sie sie mit kochendem Wasser, trocknen Sie sie ab und entfernen Sie die Schale. Entfernen Sie auch die weiße Schicht.
Wir fahren mit dem Prozess fort:
- Saft aus Zitronen auspressen.
- Wir machen Zuckersirup: Zucker in Wasser gießen (200 g), bei mittlerer Hitze kochen, bis er vollständig aufgelöst ist, unbedingt umrühren.
- Mischen Sie Saft, Sirup, den Rest des Wassers, unser erfrischender, frischer Saft ist fertig. Es bleibt übrig, Minzblätter hinzuzufügen und das abgekühlte Getränk in die Kälte zu schicken.
- Nachdem die Limonade infundiert wurde, können sie Angehörige und Gäste behandeln.
Selbst gemachte Limonade aus Zitronen, Orangen und Minze
Orangen helfen dabei, Ihre trinkende Ernährung zu diversifizieren und mit wertvollem Vitamin C anzureichern. Wie die meisten Zitrusfrüchte sind sie eine wichtige Vitaminquelle und müssen in der richtigen Ernährung vorhanden sein.
Zutaten:
- 15 Gläser sauberes Wasser;
- Minzblätter - 50 Stück;
- Orangen - 2 Stück;
- Zitronen - 1 - 2 Stück;
- Kristallzucker (optional) - 1,5 - 2 Tassen oder Honig - 0,5 Tassen.
Die Vorbereitungszeit eines solchen Rezepts beträgt nicht mehr als eine Stunde und seine Vorteile sind endlos. Für den Fall, dass die Zusammensetzung keine Süßigkeiten enthält und nur aus natürlichen Zutaten besteht, beträgt die Anzahl der beim Verzehr aufgenommenen Kalorien nicht mehr als 20, wodurch sie als kalorienarmes Diätgetränk betrachtet wird.
Kochen:
- Waschen Sie zuerst die Zutaten.
- Wir mahlen Obst, Minze: zuerst mit einem Messer, dann mit einem hölzernen Tolkushkoy.
- Fügen Sie Süßungsmittel (Zucker oder Honig) hinzu - abschmecken.
- Fülle die resultierende Mischung mit Wasser.
- Geben Sie sich Zeit (30 Minuten), um darauf zu bestehen und die Limonade zu genießen.
Wenn Sie das Getränk kühler machen möchten, können Sie Eiswürfel hinzufügen.
Thrillsuchenden kann geraten werden, Ingwer als zusätzliche Zutat einzuführen. Er wird dem Rezept Gewürze hinzufügen.
Limonade aus Minze, Limette und Zitrone zu Hause
Mit einem süßen Geschmack zu trinken ist nicht immer in der Lage, den Durst zu stillen. Solche Getränke machen sogar Appetit und lassen die Menschen immer mehr trinken.
Für eine echte Abkühlung des Trinkbedürfnisses sollte auf Getränke mit saurem Geschmack zurückgegriffen werden.
Ein prominenter Vertreter davon ist Kalk. Das Hinzufügen dieser Frucht zur Limonade wird nicht nur Freude bereiten, sondern auch wirklich betrunken werden.
Um saure Limonade zu erhalten, benötigen Sie:
- 2 mittelgroße Zitronen;
- 2 mittelgroße Limetten;
- 3 Zweige frische Minze;
- 15 Gläser sauberes Trinkwasser;
- 150 gr. Zuckersand.
Das Getränk enthält 30 Kalorien. Die Herstellung eines Erfrischungsgetränks dauert etwa 30 bis 60 Minuten.
- Zuerst müssen Sie alle Zutaten waschen, trocknen.
- Um die Zitrusfrucht besser zu formen, gießen Sie heißes Wasser über die Frucht.
- Zerquetsche alle Zutaten.
- Zitrone und Limette machen den Saft und zerkleinern sie mit einem speziellen Mörser.
- Fügen Sie dann Wasser zu den Früchten hinzu und lassen Sie es brauen.
- Zerquetschte Minze sollte auch den Saft geben, der nach der Zitrusfrucht geschickt wird.
- Limonade ist fertig. Es kann abgelassen werden, Obststücke und Minzblätter entfernen.
Wie man alkoholfreies "Mojito" mit Minze und Zitrone kocht
Den ersten Platz unter den Sommergetränken belegt zweifellos Mojito. Und das ist kein Zufall. Es ist sehr lecker und schnell zuzubereiten. In der heißen Jahreszeit ist er der Verkaufsleiter. Selbst gemachtes Mojito wird nicht schlechter sein, einen Versuch wert. Die Zusammensetzung der Zukunft - der Cocktail beinhaltet:
- Limette (oder Zitrone) - ½ Stück;
- Frische Pfefferminz - 2 - 3 Zweige;
- kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 0,5 l;
- Zucker - Sand - nach Geschmack - 25 - 75 Gramm;
- Eiswürfel - 7 - 10 Stück
Sie können es in Minuten (nicht länger als eine halbe Stunde) machen. Sein Kaloriengehalt beträgt nur 20-25 kcal.
Cocktailvorbereitung:
- Nehmen Sie eine Limette (oder Zitrone) und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Eines der Teile in Ringe geschnitten.
- Minze mahlen (manuell oder mit dem Mixer).
- Mischen Sie die obigen Komponenten in einem Glasbehälter und fügen Sie dort Zucker hinzu.
- Als nächstes Wasser einfüllen, mischen.
- Fügen Sie Eiswürfel hinzu und ein köstlicher Mojito ist fertig.
Zu diesem Cocktail können Sie Ihre Lieblingsgewürze oder andere Früchte, Beeren, hinzufügen. Und Mineralwasser kann durch süße Getränke wie Sprite oder Schweizer ersetzt werden.
Geheimnisse des Kochens hausgemachte Limonade
Selbst gemachte Limonade ist nicht nur ein natürliches Getränk, sondern auch ein Mittel zur Aufrechterhaltung einer guten Form und guter Laune. Seine Vorteile sind, dass die Bestandteile des Getränks leicht gewechselt werden können.
Um einen solchen Cocktail in wenigen Minuten zuzubereiten, müssen Sie ihn in konzentrierter Form auffüllen. Bei Bedarf einfach verdünnen.
So stellt sich hochkonzentrierte Limonade heraus.
Limonade bleibt zu allen Zeiten ein beliebtes Getränk. Wenn Sie es zu Hause kochen, sparen Sie Geld und Gesundheit. Liebe dich selbst und gönne dir öfter.
Und im nächsten Video - ein weiteres Rezept für hausgemachte Limonade mit Minze.
