Rezepte für die leckersten Sandwiches für das neue Jahr 2018

Neues Jahr 2018 wartet jeder mit einem besonderen Look. Kinder können es kaum erwarten, Neujahrsgeschenke zu bekommen, und Erwachsene möchten auf dem Tisch ausgezeichnete Leckerbissen kochen, die alle mit ihrer festlichen Dekoration und ihrem köstlichen Geschmack überraschen werden.

Neben warmen und salaten lohnt es sich, auf andere wichtige Gerichte zu achten. Zu heißen Getränken gehören übrigens Sandwiches. Sie können jedoch verschiedene Inhalte haben.

Aber wie man diesen Snack festlich macht, aber lecker, kann man weiter herausfinden. Wir stellen Ihnen die Rezepte vor, die für das neue Jahr 2018 erstaunliche Sandwiches sind.

Sandwiches "Philadelphia"

Welche Zutaten werden benötigt:

  • 4 Scheiben Schwarz- oder Graubrot;
  • 120 g gesalzener Lachs;
  • 70 g Käsequarkprodukt;
  • 3-4 kleine Tomaten, ideale Kirschtomaten;
  • 1 großer Löffel Olivenöl;
  • eine Prise schwarzer Pfeffer.

Das Kochen dauert mindestens 30 Minuten.

Kalorie - 120 kcal

Schritt für Schritt zur Erstellung eines appetitanregenden Imbisses:

  1. Brotscheiben brauchen etwas Olivenöl.
  2. Legen Sie die Scheiben auf ein Backblech und legen Sie sie in den Ofen.
  3. Das Brot sollte oben knusprig und innen weich sein;
  4. Käsebrot auf Brotscheiben legen;
  5. Als nächstes ein Stück Lachs darauf legen;
  6. Legen Sie die Tomate auf den Lachs.
  7. Alles wird mit Spieße befestigt und mit schwarzem Pfeffer bestreut.

Sandwiches mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 6 Stück Laib;
  • Sprotten - 6 Stück;
  • 3 Krabbenstäbchen;
  • eine Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenfett.

Um Silvesterbrötchen zuzubereiten, benötigen Sie noch eine halbe Stunde.

Kalorie - 175 kcal

Für das neue Jahr 2018 werden folgende Snacks zubereitet:

  1. Schneiden Sie zuerst den Laib in Stücke von mittlerer Dicke.
  2. In das Kohlenbecken gießen Sie Pflanzenöl und Hitze;
  3. Auf ein warmes Öl die Laibstücke geben und braten, bis sie knusprig sind, aber die Stücke sollten innen weich sein;
  4. Als Ergebnis sollten alle Scheiben goldbraun werden.
  5. Geschnittenes Brot mit Mayonnaise;
  6. Krabbenstäbchen halbieren;
  7. Wir erweitern jede Hälfte, wir geben in der Mitte einen Platz für Sprotten frei;
  8. Die Innenseiten der Krabbenstäbchen werden in kleine Stücke geschnitten.
  9. Mit Krabbenfleischscheiben bestreuen;
  10. Schneiden Sie die Tomate in kleine Scheiben.
  11. Verteilen Sie eine Tomate auf jeder Scheibe, setzen Sie Krabbenstäbchen mit einer Sprotte darauf;
  12. Wenn gewünscht, können alle geheftet werden.

Brie-Käse und Schinken-Sandwiches

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 24 Stücke Baguette;
  • Pflanzenfett;
  • 300 g Brie-Käse;
  • 24 Schinkenscheiben;
  • ein bisschen Vollkornsenf.

Es dauert ungefähr 30 Minuten, um zu kochen.

Kalorie - 168 kcal.

Wir bereiten uns nach folgendem Schema vor:

  1. Alle Baguette-Scheiben mit Olivenöl bestreuen;
  2. Alles auf der Oberfläche der Pfanne ausgelegt;
  3. Den Ofen auf 180 Grad erwärmen und die Pfanne mit einem Baguette herausnehmen.
  4. Backen Sie die Stücke für 15 Minuten. Alle Scheiben sollten oben mit einem Knusper bedeckt sein, aber innen sollten sie weich bleiben;
  5. Dann das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen;
  6. Auf jedes Stück eine Schicht Brie-Käse legen;
  7. Dann legen Sie eine Scheibe Schinken aus;
  8. Auf eine Scheibe Schinken legen Sie auf 0,5 tlozhki Vollkornsenf;
  9. Danach können fertige Sandwiches 2018 am Neujahrstisch serviert werden.

Sandwiches "Weihnachtsmann"

Welche Zutaten werden zum Kochen benötigt:

  • runde Brötchen - 2 Stück (Hälfte für ein Sandwich);
  • 350 g geräucherter Lachs;
  • 350 g fettarmer Hüttenkäse;
  • eine Scheibe Weichkäse - 200 Gramm;
  • zwei süße rote Paprika;
  • Kirschtomaten - 2 Stück;
  • schwarze Oliven - 4 Stück;
  • 4 Zweige Dill.

Es ist notwendig, mindestens 40 Minuten für das Kochen einzuplanen.

Kalorie - 175 kcal

Beginnen wir mit der Herstellung ungewöhnlicher Sandwiches:

  1. Runde Brötchen eignen sich hervorragend für das runde Gesicht des Weihnachtsmanns.
  2. Körperfärbung kann leicht durch Lachs gemacht werden, weiß - aus dem Quarkprodukt;
  3. Die Kappe und der Mund können mit Hilfe von rotem Pfeffer hergestellt werden, die Nase mit Hilfe von Kirschtomaten, die Augen werden mit Hilfe von Oliven hergestellt.
  4. Um die Masse leicht zu legen, verteilen Sie Lachs und Hüttenkäse in der Schüssel des Mixers und mischen;
  5. Aus dem bulgarischen Pfeffer müssen Sie verschiedene Elemente schneiden - Mütze, Mund, Handschuhe;
  6. Auf die Hälfte des runden Brötchens wird eine Mischung aus Lachs und Hüttenkäse gelegt;
  7. Als nächstes auf der Mischung die Details der Paprika auslegen;
  8. Die Nase besteht aus halber Kirsche und das Auge aus zwei Olivenhälften.
  9. Wir machen einen Bart, Haare, Augenbrauen aus Dill.

Pilz-Sandwiches

Beim Kochen dieses Snacks für das neue Jahr 2018 werden folgende Produkte angeboten:

  • ein Laib;
  • 300 g weiße Champignons;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Knoblauch - 3 Zähne;
  • 270 g Käseprodukt;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenfett.

Das Kochen dauert fast 45 Minuten.

Kalorie - 195 kcal

Starten Sie den Garvorgang:

  1. Entfernen Sie zunächst die Haut von der Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.
  2. Pilze werden gewaschen und in dünne Platten geschnitten;
  3. Auf die erhitzten, gehackten Zwiebeln, Pilze fallen lassen und braten, bis die Flüssigkeit vollständig aufgelöst ist.
  4. Die Pilzmischung aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen;
  5. Knoblauchzehen werden durch eine feine Reibe geschält und gerieben;
  6. Den Knoblauch mit Zwiebeln zu den Pilzen geben und umrühren;
  7. Eine Käsescheibe in kleine Chips mahlen, in eine Tasse geben, Mayonnaise dazugeben und mischen;
  8. Baton in kleine Stücke geschnitten;
  9. Legen Sie die Pilzmischung in die erste Schicht.
  10. Als nächstes fetten Sie die Käsemischung ein;
  11. Backblech mit Pflanzenöl bestreuen und belegte Brötchen darauf legen;
  12. Der Ofen muss auf 200 Grad erhitzt werden;
  13. Entfernen Sie das Backblech mit Sandwiches im Backofen und lassen Sie es 15 Minuten backen.

Sandwiches "Weihnachtsbaum 2018"

Produkte zum Kochen:

  • Laib Brot oder Laib;
  • 270 g Schmelzkäse oder Halbhartkäse;
  • ein gekochtes Hühnerei;
  • 3 Knoblauchzähne;
  • eine mittelgroße Kiwi;
  • 1 großer Löffel Mayonnaise;
  • 40 g grüne Zwiebeln;
  • ein Viertel einer Paprika ist rot oder gelb;
  • Hühnerfleisch (Fruchtfleisch) gekocht;
  • einige Sesamsamen zur Dekoration;
  • ein Paar Pfeffer aus schwarzem Pfeffer in Form eines Hammers;
  • Salz nach Ihrem Geschmack.

Sie müssen mindestens 60 Minuten mit dem Kochen verbringen.

Kalorie - 185 kcal

Fange an, einen festlichen Snack zu kochen:

  1. Gekochtes Hühnerfleisch sollte mit einem Messer in kleine Stücke geschnitten werden;
  2. Ein gekochtes Ei, geschälte Zähne, eine Käsescheibe werden in kleine Chips gerieben;
  3. Kiwi schälen und in kleine Würfel schneiden;
  4. Wir kombinieren alle Komponenten, würzen mit Salz, Pfeffer und kleiden uns mit Mayonnaise an;
  5. Die gesamte Mischung wird in einem Mixer ausgelegt und zu einer homogenen Mischung gemahlen;
  6. Figuren in Form von Tannenbäumen müssen mit einem Messer mit scharfer Klinge aus Brotscheiben ausgeschnitten werden;
  7. Die Figuren werden gleichmäßig mit einer Masse in einem Mixer geschmiert;
  8. Von den grünen Federn der Zwiebel breiten wir auf der Oberfläche jeder Figur die Silhouette eines Weihnachtsbaumes aus;
  9. Eine Scheibe Paprika in kleine Stücke schneiden;
  10. Die Pfefferstücke verteilen wir in Form von Weihnachtsschmuck auf der gesamten Oberfläche.

Sandwiches "Brotkörbe"

Für die Vorbereitung werden Produkte benötigt:

  • 8 Stück dunkles Brot;
  • ein Hering;
  • 4 große Löffel Mayonnaise;
  • 10 g Senf;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • 5-6 grüne Zweige.

Die Erstellung von Snacks sollte etwa 30 Minuten dauern.

Kalorie - 180 kcal

Um solche leckeren Sandwiches für das neue Jahr 2018 zuzubereiten, ist Folgendes erforderlich:

  1. Mit Hilfe von runden Formen, die aus dem Brot ausgeschnitten wurden, 8 Kreise;
  2. Bei 4 Teilen in der Mitte 4 Runde in der Mitte schneiden. Das Ergebnis sollte Ringe sein.
  3. Braten Sie die Kreise von Brot und Ringen in Pflanzenöl goldbraun an und kühlen Sie sie leicht ab
  4. Von Hering reinigen wir die Eingeweide, entfernen die Haut von oben und entfernen alle Knochen;
  5. Heringsfilet in kleine Scheiben geschnitten;
  6. Mayonnaise wird in zwei Teile geteilt, Senf in einem Teil hinzufügen und umrühren;
  7. Heringsscheiben werden mit Senfmayonnaise gekleidet und gemischt;
  8. Kreise schmieren die restliche Mayonnaise ein;
  9. Lege die Brotringe auf die Kreise.
  10. In der Mitte liegt eine Mischung aus Hering, Mayonnaise und Senf;
  11. Mit Grünen dekorieren.

Sandwiches "Weihnachtsbäume im Schnee" mit Käse und geräuchertem Hühnchen

Für die Vorbereitung werden Komponenten benötigt:

  • langer Laib - 4 Scheiben;
  • 220 g Käseprodukt;
  • eine Handvoll Walnüsse pro 60 Gramm;
  • eine geräucherte Hühnerkeule;
  • 50 Gramm Mayonnaise;
  • 5-6 Dillzweige.

Die Vorbereitung dauert 40 Minuten.

Kaloriengehalt - 210 kcal

Der Prozess der Herstellung köstlicher "Weihnachtsbäume" am Neujahrstisch:

  1. Mit Brotscheiben an den Seiten entfernen wir die Krusten;
  2. Legen Sie die Scheiben auf eine trockene Pfanne und trocknen Sie sie 5-7 Minuten.
  3. Schneiden Sie das Fleisch vom Hähnchenschenkel ab und entfernen Sie alle Knochen.
  4. Das Hühnerfleisch in einen Mixer geben und zu einer Paste vermahlen.
  5. Nüsse in kleine Stücke schneiden;
  6. Hühnerfleischpaste mit Nüssen gemischt und mit Mayonnaise garniert;
  7. Scheiben Laibfett diese Mischung auf der gesamten Oberfläche;
  8. Die Hälfte des Käses wird mit einer feinen Reibe gerieben;
  9. Den Käse bestreuen, jede Scheibe mit Nudeln bestreuen. Es stellt sich heraus die Art von Schnee;
  10. Als nächstes aus dem restlichen Stück Käse in Scheiben schneiden und aus den Scheiben der Weihnachtsbäume schneiden;
  11. Wir schmieren die Weihnachtsbäume mit Mayonnaise ein und bestreuen sie mit fein gehacktem Dill;
  12. Wir installieren Weihnachtsbäume auf Brotscheiben. Diese Vorspeise ist perfekt für das Treffen mit dem Neuen 2018.

Warme Sandwiches mit Kartoffeln und Sauerrahm

Welche Zutaten werden benötigt:

  • Weißbrot;
  • Kartoffelknollen - 2 Stück;
  • 60 g Sauerrahm;
  • 3 grüne Frühlingszwiebeln;
  • Dill - 3-4 Äste;
  • 100 g Hartkäse;
  • etwas Salz

Das Kochen dauert 1 Stunde.

Kalorie - 215 kcal

Mit dem Kochen beginnen:

  1. Kochen Sie zuerst die Kartoffeln direkt in die Haut. Kartoffelknollen können im Ofen gebacken werden;
  2. Danach die Kartoffeln von der Schale abziehen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Dill und Zwiebeln gespült und in kleine Stücke geschnitten;
  4. Die Grünen schlafen zu den Kartoffeln ein und mischen;
  5. Als nächstes saure Sahne in einer Kartoffelmischung mit Gemüse anrichten und mischen;
  6. Auf Brotscheiben eine dicke Schicht Kartoffelmischung mit Sauerrahm auslegen;
  7. Schneiden Sie den Käse in kleine Scheiben.
  8. Wir legen die Teller auf die Brotscheiben auf die Kartoffelschicht;
  9. Backblech mit Pflanzenöl einfetten und Sandwiches darauf legen;
  10. Wir erwärmen den Ofen auf 220 Grad und legen dort ein Backblech ab;
  11. Alle backen für 15 Minuten;
  12. Fertige Sandwiches, die 2018 heiß auf dem Silvester-Tisch serviert wurden.

Fleisch "Rosen"

Was wird von den Produkten benötigt:

  • 350 g Schinken;
  • ein Baguette;
  • Chinakohl;
  • 5-6 grüne Zweige;
  • etwas Butter

Es ist notwendig, einen Imbiss ungefähr 20-30 Minuten zu kochen.

Kalorie - 179 kcal

Beschreibung des Kochvorgangs von Fleischrosen:

  1. Baguette in Scheiben geschnitten mit einer Dicke von mindestens 1,5 cm;
  2. Jedes Stück ist mit Butter eingefettet;
  3. Auf die Butter legen Sie ein Blatt Pekinger Kohl;
  4. Aus Schinken schneiden wir ein dünnes Stück und bespannen es an einem Spieß in Form einer Rose;
  5. Wir stecken einen Spieß in die Mitte jedes Stücks;
  6. Grüns spülen und in kleine Stücke schneiden;
  7. Bestreuen Sie Sandwiches mit Gemüse.

Heller Aperitif mit rotem Kaviar

Welche Zutaten brauchen wir:

  • Glas gepressten roten Kaviar;
  • ein Schmelzkäse;
  • Baguette;
  • Karotte - 1 Stück;
  • ein paar grüne Zweige.

Das Kochen von Snacks dauert 30 Minuten.

Kalorie - 120 kcal

Das Erstellen von Urlaubs-Sandwiches auf dem Silvester-Tisch 2018:

  1. Kochen Sie die Karotte bis sie gekocht ist;
  2. Wir reinigen die Karotten von der Schale und reiben sie auf eine feine Reibe;
  3. Den geschmolzenen Käse in eine Schüssel geben, die Karotten dazugeben und glatt rühren;
  4. Baguette in kleine Stücke schneiden;
  5. Die Käse-Karotten-Mischung abschmieren.
  6. Roter Kaviar darauflegen;
  7. Greens hacken und Top Sandwiches bestreuen.

Machen Sie das neue Jahr 2018 wunderschön, festlich und ganz einfach. Wenn Sie den Tisch mit Hilfe von Sandwiches herstellen, können Sie Ihr Neujahrsmenü originell und nahrhaft gestalten.

Salate, natürlich auch Salate, Snacks und Sandwiches sollten unbedingt auf Ihrem Tisch liegen. Darüber hinaus ist ihre Herstellung ziemlich einfach. Schöne Ferien!

Und noch eine Version von leckeren Sandwiches - im nächsten Video.

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