Was ist die Kalorie in russischer Okroschka auf Kwas

Kalte Suppe namens Okroshka ist ein originales russisches Gericht. Zuvor wurden nicht nur Fleisch, sondern auch Rüben, Rettich und Fischprodukte hinzugefügt. Okroshka tankt ausschließlich mit Kwas auf, aber heutzutage verwenden die Menschen öfter solche Verbandsstoffe wie Kefir, Ayran und Sauerrahm. Viele Hausfrauen geben dieser kalten Suppe Äpfel, Gemüse und andere Gewürze.

Für viele Frauen spielt der Energiewert dieses Gerichts eine große Rolle, weil es schmackhaft, gesund und kalorienarm sein soll. Dies ist einfach zu bewerkstelligen, die Hauptsache ist, den Empfehlungen zu folgen.

Russische Okroschka auf Kwas, Kaloriengehalt und eine Reihe von Produkten

Okroshka hat viele Variationen beim Kochen. Das Missverständnis jeder Gastgeberin ist, dass je mehr Produkte hinzugefügt werden, desto geschmackvoller. Denken Sie daran, dass einige Zutaten einfach nicht zusammenpassen und regelmäßiger Koriander das Gericht verderben kann.

Um Okroshka zu essen und nicht besser zu werden, müssen Sie alle Komponenten, die in der Zubereitung verwendet werden, überarbeiten. Betrachten Sie die Produkte, die am häufigsten für kalte Suppen verwendet werden, und legen Sie fest, welche Produkte besser aufgegeben werden müssen, um eine schlanke Figur zu erhalten.

Hinweis! Einige Hausfrauen versuchen den Geschmack mit Zitronensäure oder Zitronensaft zu verbessern. Fügen Sie Meerrettich und sogar Senf hinzu.

Okroshka, gekocht nach einem einfachen Rezept, hat einen Heizwert von 65 kcal pro 100 g Produkt. Es umfasst Kwas, mageres Rindfleisch, Gemüse, Eier, Rettich und Gurken. 65 kcal ist sehr klein und solche okroshka können als diätetisch bezeichnet werden. Meistens jedoch bei der Herstellung von verwendeten Additiven, die den Kaloriengehalt des Produkts deutlich erhöhen.

Berücksichtigen Sie die Zunahme der Kalorien in Abhängigkeit von bestimmten Zusatzstoffen:

Kalorien-Okroshka auf Kwas mit Wurst

Okroshka auf Kwas mit Würstchen hat etwa 90 Kalorien pro 100 g. Für diejenigen, die auf ihr Gewicht achten, ist dies eine akzeptable Option. Um sich nicht von der konsumierten Nahrung zu erholen, sollte eine Person nicht mehr als 2000 kcal pro Tag essen. Daher sind 150-200 g zum Mittag- oder Abendessen in der Diät zulässig.

Wenn Sie die Okroschka mit Mayonnaise oder Sauerrahm füllen, steigt der Kaloriengehalt sofort um 40 kcal pro 100 g. Wenn Sie die Wurst durch Geflügelfleisch ersetzen und den Verband verlassen, werden die Kalorien auf den ursprünglichen Wert zurückgesetzt. Schließen Sie die Kartoffeln aus und lassen Sie die Wurst. Es wird dasselbe Ergebnis erzielt.

Kalorien-Okroshka auf Kwas: die Vorteile und der Schaden des Gerichts

Von okroshka schwer zu erholen, es sei denn natürlich nicht sein Kilogramm. Jede Diät bedeutet nicht nur kalorienarme Lebensmittel, sondern auch deren Nutzen.

Nützliche und schädliche Eigenschaften von Komponenten, die okroshka ausmachen:

1. Kwas ist ein Produkt der Hefegärung. Meistens verursacht es Unbehagen und Blähungen. Kwas ist für Personen mit Gastritis und Magengeschwüren sowie für Personen mit schlechtem Stoffwechsel kontraindiziert. Das Shop-Produkt wird von gesunden Ernährungsspezialisten nicht empfohlen, aber wenn es sich um ein hausgemachtes Produkt handelt, bringt es nur Vorteile für den Körper.
2. Es ist unmöglich, ein Ei von der Okroschka auszuschließen, es ist ein Eiweißprodukt. Eiweiß ist ein Baumaterial für Knochen und eine große Menge an Vitaminen und Mineralien wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Eier können jedoch mit Salmonellen infiziert werden, was eine Entzündung des Darms verursacht.
3. Gemüse und Gemüse - eine Quelle von Nährstoffen, und es ist besser, dass sie in der Okroschka vorherrschen.
4. Milchprodukte wie saure Sahne und Kefir sollten in der täglichen Ernährung eines jeden Menschen enthalten sein.
5. Würste lassen sich besser mit natürlichem Fleisch ersetzen. Die Wurstherstellung für jeden Hersteller ist unterschiedlich. Sie verwenden oft Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel, die nur Schaden anrichten.

Hinweis! Fügen Sie der Brühe mehr Karotten und anderes Gemüse hinzu. Wenn es Probleme mit dem Magen gibt, ist es besser, Kwas durch Kefir zu ersetzen.

Okroshka in der Ernährung derer, die ihre Figur beobachten

Kaloriengerichte hängen direkt von den Zutaten ab. Es ist der Traum jeder Frau, abzunehmen, und es ist möglich. Wenn Sie die Produktauswahl kompetent angehen, kann jedes Gericht gesund und kalorienarm gemacht werden.

Hauptvorteile:

1. Der Hauptvorteil von Okroshka ist, dass es ein kaltes Gericht ist. Für die Verdauung verbraucht der Körper zusätzliche Energie, die zur Gewichtsabnahme beiträgt.
2. Die Grundlage von Okroshka sind Sauermilchprodukte, die von allen Ernährungswissenschaftlern der Welt gezeigt werden. Bei der Einnahme von Kefir oder Serum ist der Körper schnell gesättigt und das Hungergefühl ist getrübt. Der durchschnittliche Energiewert von Kefir beträgt 35 kcal.
3. Okroshka hat genug Fett und Kohlenhydrate. Proteine ​​können nach Belieben eingestellt werden. Wenn wir Fleisch und Eier ausschließen, stellt sich heraus, dass das Gericht in jeder Hinsicht vollständig diätetisch ist.
4. Ernährungswissenschaftler raten dünnen Menschen dazu, Bäckereiprodukte auszuschließen und Kartoffeln mit diesen Produkten gleichzusetzen. Kartoffeln können wie Fleisch immer durch Bohnen ersetzt werden, und Bohnen waren bei Athleten schon immer gut.
5. Salz nicht stark okroshka salzen und keine Zitronensäure hinzufügen, was für die menschliche Gesundheit schädlich ist.

Hinweis! Um Ihre Lieblingsgerichte zu essen und nicht besser zu werden, achten Sie besonders auf die Größe der Portionen und trinken Sie mehr Wasser.

So reduzieren Sie die Kalorien-Suppe

Essen Sie okroshka so oft Sie wollen, aber berücksichtigen Sie die Empfehlungen von Experten, die dazu beitragen, dieses Gericht nicht nur diätetisch, sondern auch gesund zu machen:

1. Essen Sie niemals Okroschka mit Brot. Besser eine Portion einschenken. Wenn Sie ein Stück Getreide möchten, essen Sie Brot oder armenischen Lavash - diese Backwaren gelten als Diät.
2. Okroshka ohne Kartoffeln ist sehr beliebt, genauso wie jedes Gericht auf Gemüsebasis. Bei einer solchen Ernährung müssen Sie sich nicht nur um neue Kilogramm sorgen, Sie können auch überschüssige Mengen entfernen. Außerdem enthalten Kartoffeln große Mengen an Cholesterin.
3. Fügen Sie dem Gericht weniger Salz hinzu, und ersetzen Sie es besser durch Gewürze und Gewürze. Scharfes Essen beginnt mit dem Fettabbau. Zitronensaft fügt Säure hinzu, wenn Okroshka auf Kefir gekocht wird.
4. Bevorzugen Sie Geflügelfleisch, Kaninchen und mageres Rindfleisch. Wurstwaren - Junk Food, und es gibt keine Gewissheit, dass beim Kochen nur hochwertige Produkte verwendet wurden.
5. Eier sind ein kalorienreiches Produkt, sie sättigen den Körper schnell, und wenn mehr davon in der Okroschka vorhanden sind, benötigen Sie eine kleinere Portion, um genug zu bekommen.
6. Kartoffeln besser in der Uniform gekocht. Beseitigen Sie saure Sahne und Mayonnaise von der Diät.

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