Artischocke ist eine krautige Pflanze der Compositae-Familie, die große Blütenstände produziert, die gegessen werden. Das Produkt ist eine nicht ausgeblasene Niere, die aus großen, fleischigen Schuppen besteht. Die Artischocke hat viele nützliche Eigenschaften, die vor vielen tausend Jahren zur Behandlung verschiedener Pathologien verwendet wurden. Mit seiner Hilfe ist es möglich, sich von Unfruchtbarkeit zu erholen, um mit Erkrankungen der Leber, des Herzens und der Blutgefäße fertig zu werden. Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung von Pflanzen, die Sie kennen müssen.
Anlagenbeschreibung
Artischocke ist eine Kultur, die zur Familie Astrov gehört. Es bilden sich große Blütenstände an der Pflanze, aus denen verschiedene Gerichte und Heilmittel zubereitet werden.
Mit anderen Worten, die Artischocke ist eine Blütenknospe, die keine Zeit zum Blühen hatte. Die Bestandteile der Kultur sind fleischige Schuppen, die ziemlich groß sind.
Die Pflanze ist eine Staude und hat einen geraden niedrigen Stängel. Die Blätter der Artischocke sind ziemlich breit und gefiedert. Die unteren Blätter sind mit weißen Haaren bedeckt und bilden näher an der Wurzel eine Rosette.
Das Aussehen der Artischocke ähnelt einer Distel. Während der Blüte in der Kultur erscheinen Blüten von Lila oder Blau.
Die Vorteile und heilenden Eigenschaften von Artischocken
Artischocke gilt als einzigartiges Produkt, und dies ist auf seine reichhaltige natürliche Zusammensetzung zurückzuführen. Die Pflanze gilt als Quelle vieler Spurenelemente und Vitamine, die für die normale Körperfunktion notwendig sind.
Infloreszenzen sind von großem Wert und enthalten die folgenden Komponenten:
- Inulin;
- Cinarin;
- organische Säuren;
- ätherische Öle;
- Vitamine verschiedener Gruppen;
- Mikro- und Makronährstoffe.
Das Produkt ist kalorienarm und wird daher häufig in das Menü der verschiedenen Diäten aufgenommen. Der Vorteil der Artischocke für den Körper besteht darin, dass sie ihn mit nützlichen Substanzen füllt. Das Vorhandensein eines solchen Produkts in der Ernährung wirkt sich positiv auf die allgemeine Gesundheit und Stimmung der Person aus.
Sie können einige nützliche Eigenschaften der Anlage auswählen:
- Es gilt als wirksame Prophylaxe gegen Krebs und Herzkrankheiten. Die Artischocke enthält Quercetin und Rutin, die das Wachstum abnormaler Zellen hemmen, und in ihrer Wirkung ähneln sie den Medikamenten der Chemotherapie.
- Hilft bei der Normalisierung der Verdauung. In der Pflanze befinden sich viele Ballaststoffe, die sich positiv auf die Arbeit der Organe des Verdauungssystems auswirken. Beseitigt Verstopfung, normalisiert den Stuhlgang und verhindert das Auftreten von Tumoren im Darm.
- Normalisiert die Gallenblase. Mit Hilfe von Artischocken ist es möglich, die Wahrscheinlichkeit einer Cholezystitis zu minimieren und die Galleproduktion im Körper zu normalisieren.
- Reduziert das Risiko einer Arteriosklerose. Der regelmäßige Verzehr von Artischocken reduziert die Menge an Cholesterin und Zucker im Körper, was sich positiv auf die Arbeit des Herzens und des Gefäßsystems auswirkt.
- Verbessert das Erscheinungsbild einer Person. Das Produkt enthält eine große Menge an Antioxidantien und Ascorbinsäure, was den Zustand der Haut verbessert. Außerdem verlangsamt sich der Alterungsprozess.
Die Verwendung von Artischocken trägt dazu bei, die Leberfunktion zu verbessern und sie vor den Auswirkungen verschiedener Giftstoffe zu schützen. Das Produkt ist besonders nützlich, wenn Sie abnehmen möchten, weil es im Körper angesammelte Salze und Schlacken entfernt. Darüber hinaus hilft das Vorhandensein von Artischocken in der Ernährung, den Stoffwechsel zu normalisieren.
Verwendung in der traditionellen Medizin
Die Alternativmedizin empfiehlt die Verwendung von Artischocken zur Behandlung verschiedener Erkrankungen. Aus diesem Produkt werden üblicherweise Tees, Aufgüsse, Abkochungen und Tinkturen hergestellt.
Artischocken-Blatt-Tee
Tee aus Artischockenblättern kann in Bioläden oder Blättern in Reformhäusern erworben werden. Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie einen Teebeutel oder 1,5 Teelöffel getrockneter Pflanzen in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen. Die Mischung muss 5 Minuten stehen gelassen werden und dann trinken.
Für die Behandlung verschiedener Pathologien und zur Vorbeugung wird empfohlen, dieses Getränk mehrmals täglich vor oder nach den Mahlzeiten zu trinken. Der fertige Tee hat einen bitteren Geschmack, daher wird empfohlen, etwas Honig oder Zucker hinzuzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Alkoholtinktur aus Blättern
Für die Zubereitung der Tinktur verwenden Sie am besten frische Blätter und Blütenstände zu gleichen Teilen. Es ist notwendig:
- ein Glas zerdrückte Artischocken gießt 200 ml Alkohol ein;
- 21 Tage bestehen lassen.
Nehmen Sie dieses Werkzeug in Mikrodosen auf, dh einen Tropfen Alkohol-Tinktur, die in einem Löffel Wasser gelöst ist. Die Dauer der Behandlung und die Vielzahl der Techniken hängen von der Art der Pathologie und ihrem Stadium ab.
Infusionsblütenstände
Für die Zubereitung der Infusion nehmen Sie am besten getrocknete Rohstoffe, dh Blätter oder Blütenstände. Es ist notwendig, einen Teelöffel der Pflanze in den Behälter zu füllen und 500 ml kochendes Wasser zu gießen. Die entstandene Mischung hält mindestens 2 Stunden aus, wird filtriert und bestimmungsgemäß genommen.
Ein solches Volksheilmittel wird empfohlen, um bei der Behandlung von Pathologien zu trinken, die mit einer Funktionsstörung der Nieren, der Leber oder des Herzens verbunden sind. Darüber hinaus gilt diese Infusion als wirksames Instrument bei der Behandlung von Arteriosklerose und Gewebeödem. Die Infusion sollte 15-20 Minuten vor einer Mahlzeit eingenommen werden und die Dosierung wird individuell unter Berücksichtigung der Komplexität der Pathologie festgelegt. Normalerweise werden 25-50 ml auf einmal verschrieben.
Frischer Saft
Bei Problemen mit der Potenz können Sie frischen Artischockensaft trinken. Es ist notwendig, Mittel auf 50-60 ml zweimal täglich anzunehmen. Eine Mischung aus Artischockensaft und Honig kann zum Spülen des Mundes mit Soor bei Kindern und bei Stomatitis verwendet werden.
Saft hat eine stimulierende Wirkung auf die Haare, daher empfahlen die alten Heiler, sie mit fortschreitender Glatze in die Haarfollikel einzureiben. Artischockensaft auf das Haar auftragen, in die Wurzeln einreiben und nach 2 Stunden abwaschen.
Nützliche Eigenschaften von Artischockenextrakten
Artischockenextrakt aus Vietnam hilft:
- Reinige den Körper, besonders Blut;
- Wiederherstellung der Leber nach einer Operation oder nach längerem Gebrauch potenter Medikamente;
- Heilen Sie die Gallenblase und ihre Kanäle.
Mit dem Artischockenextrakt kann der Zuckergehalt im Blut reduziert, die Stoffwechselvorgänge im Körper normalisiert und das Nervensystem beruhigt werden. Das Medikament kann in kurzer Zeit überschüssige Salze, Toxine und Harnsäure ausscheiden. Die Haube wird bei verschiedenen Leberfunktionsstörungen, Hepatitis und Arteriosklerose empfohlen. Außerdem hilft sie bei Problemen mit der Schilddrüse.
Artischockenharz wird für 100 Gramm in Form eines Briketts verkauft. Um Artischockentee zuzubereiten, müssen Sie 1/4 TL des Gemüseprodukts schneiden und eine kleine Menge kochendes Wasser darüber gießen. Gut mischen, bis der Stab vollständig aufgelöst ist. Dieses Werkzeug kann mehrmals täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten getrunken werden. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Einnahme von Artischockenextrakt Nebenwirkungen wie Durchfall hervorrufen kann.
Artischocke in Diät
Zahlreiche Studien von Ernährungswissenschaftlern haben bestätigt, dass Artischocke ein wirksames Produkt zum Abnehmen ist. Sie können Blätter, Stängel und Körbe von Pflanzen essen, und in allen Teilen ist die Menge der Nährstoffe gleich. Die Artischocke enthält die Vitamine B, C, E und K sowie eine Vielzahl von Mikro- und Makroelementen. Darüber hinaus enthält dieses Produkt Ballaststoffe, deren Menge viel größer ist als in Trockenpflaumen. Der Hauptvorteil des Produkts besteht jedoch darin, dass es das Wachstum maligner Zellen hemmt.
Artischocke ist eine Quelle von Antioxidantien, und seine ständige Anwesenheit in der Diät verlangsamt das Altern. Darüber hinaus verbessert es die Stoffwechselvorgänge im Körper und trägt damit zur Gewichtsabnahme bei.
Viele Ernährungswissenschaftler schätzen ein Gemüse wegen seines Silymarin-Gehalts, der die Erholung von geschädigtem Lebergewebe beschleunigt. Mit Hilfe von Artischocken ist es möglich, die Arbeit des Verdauungssystems zu verbessern und das Cholesterin zu normalisieren. Artischockenextrakt zur Gewichtsreduktion reduziert den Appetit und verlangsamt den Prozess der Fettoxidation und wandelt sie in freie Radikale um. Das Produkt ist kalorienarm, aber gleichzeitig sehr nahrhaft und enthält eine Reihe nützlicher Spurenelemente.
Geschälte Artischocken können jeder Art von Verarbeitung unterzogen werden, d. H. Braten, Gurken, Kram oder Salz. Die einfachste Art zu kochen ist das Kochen der Früchte, nach denen sie mit jeder Beilage gegessen werden können.
Gegenanzeigen und Nebenwirkungen
Wie jede andere Pflanze hat die Artischocke einige Kontraindikationen für ihre Verwendung. Es wird nicht empfohlen, ein solches Produkt für Frauen während der Stillzeit, für Kinder im Vorschulalter und für Patienten mit Nierenerkrankungen in die Ernährung aufzunehmen.
Artischocken können nicht bei Erkrankungen des Verdauungssystems gegessen werden. Die Pflanze hat eine verdünnende Eigenschaft und kann den Druck senken, so dass sie für Menschen mit Hypotonie nicht empfohlen wird. Die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze dürfen nicht missbraucht werden, da das Produkt in großen Mengen den Gesundheitszustand beeinträchtigen kann.
