Welche Lebensmittel enthalten Eiweiß

Protein ist ein wichtiges Element im menschlichen Körper. Mit seinen fehlenden Ausfällen bei Stoffwechselprozessen verlangsamt sich die Arbeit des Ausscheidungssystems, Hormone werden gestört. Darüber hinaus wird das Protein nicht im menschlichen Körper synthetisiert - es kann nur aus der Nahrung stammen. Daher ist es bei der Herstellung einer Diät wichtig, Nahrungsmittel mit einem ausreichenden Proteingehalt in der Zusammensetzung zu wählen.

Der Wert des Proteins für den Körper

Protein - eine Kraft- und Energiequelle, trägt zu einer ausgeglichenen Arbeit der Stoffwechselprozesse bei, einer Reihe von Muskelmasse. Darüber hinaus erfüllt das Protein die folgenden Funktionen:

1. Hormonell Weil die meisten Hormone Proteine ​​sind. Wenn Sie eine ausreichende Menge an Protein normalen Hormonen erhalten.
2. Gebäude Proteine ​​sind an der Bildung von Zellen beteiligt.
3. Regulatorisch. Da Proteine ​​die Hauptregulatoren von Stoffwechselprozessen in Zellen sind.
4. Schützend. Proteine ​​stärken das Immunsystem, aktivieren die Schutzfunktionen des Körpers.

Im Falle eines Proteinmangels können Probleme wie Fehlfunktionen des Hormon- und Herz-Kreislauf-Systems sowie eine verminderte Immunität festgestellt werden.

Experten zufolge lohnt es sich, den Proteingehalt regelmäßig zu kontrollieren, mit Vorsicht bei kalorienarmen Diäten. Aber gleichzeitig sollten Sie Ihren Körper nicht mit Produkten mit einer großen Menge an Proteinen belasten. Sie sollten einen Mittelweg finden.

Produkte pflanzlichen und tierischen Ursprungs

Die meisten Produkte haben eine gemischte Zusammensetzung, die die Versorgung mit allen notwendigen Vitaminen und Spurenelementen im Körper ermöglicht. Häufig (in einem geschwächten Zustand, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit) besteht jedoch die Notwendigkeit, den Proteinmangel auszugleichen. In diesem Fall sollte die Ernährung pflanzliche und tierische Produkte enthalten, die von Eiweiß dominiert werden.

Pflanzlicher Herkunft

Pflanzenprotein ermöglicht es Ihnen, die schützenden Funktionen des Körpers wiederherzustellen, eine Person mit Energie zu versorgen. In folgenden Produkten enthalten:

1. Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Sojabohnen. Neben Eiweiß enthalten sie Vitamine der Gruppe B, Mineralstoffe. Wenn der Körper konsumiert wird, erhält er die meisten Mikronährstoffe.
2. Grütze: Buchweizen, Weizen, Reis, Hafer. Mit ihrer Hilfe können Sie das Proteindefizit im Körper schnell auffüllen. Durch den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren normalisieren sich Stoffwechselprozesse.
3. Nüsse: Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts können Sie das Hungergefühl dauerhaft loswerden. Sie enthalten viel Vitamin E. Diese Produkte wirken sich in Kombination mit Proteinen positiv auf das Muskelgewebe aus.
4. Gemüse: Rüben, Radieschen, Kohl.

Detailliertere Informationen sind in der Tabelle dargestellt.

Tierischen Ursprungs

Ähnliche Produkte mit einer großen Proteinmenge umfassen:

1. Fleisch, Schlachtnebenerzeugnisse, die Hauptquelle für wertvolle Proteine, Aminosäuren.
2. Fisch, Meeresfrüchte. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts führt ihr Verbrauch nicht zum Auftreten von zusätzlichen Pfunden.
3. Milchprodukte, die Molkeprotein enthalten. Es wirkt immunstärkend.

Ein genauerer Proteingehalt ist in der Tabelle angegeben.

Produkte mit dem vorteilhaftesten Protein

Es ist erwähnenswert, dass nicht alle eiweißreichen Nahrungsmittel gleichermaßen nützlich sind. Um die benötigte Menge an Proteinverbindungen zu gewährleisten und gleichzeitig den Körper nicht mit schwerer Nahrung zu überladen, bevorzugen Sie fettarme Lebensmittel mit einer geringen Menge an Kalorien.

Die folgenden Produkte enthalten große Mengen an gesunden Proteinen (pro 100 g):

• Spirulina - 28;
• Mandeln - 26;
• Bohnen - 24;
• Sesam - 20;
• Linsen - 16;
• Hühnerbrust - 24;
• Rindfleisch - 20;
• Eiweiß - 7;
• Garnelen - 20.

Vergessen Sie nicht die Produkte, die trotz der großen Proteinmenge nicht sehr nützlich sind - sie sind im Allgemeinen besser aufzugeben. Zu diesen Produkten gehören verarbeitetes Fleisch, Wurstwaren und Hot Dogs, da sie auch Fette und Salz enthalten, was die Nützlichkeit der Produkte beeinträchtigt.

Merkmale der Protein-Diät

Es wird angenommen, dass die Protein-Diät am effektivsten ist. Und weil es wichtig ist, Gewicht zu verlieren, ist es wichtig, den Proteingehalt in Lebensmitteln zu berücksichtigen. Das Ernährungsprogramm mit einer solchen Diät umfasst Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt, einer minimalen Menge an Fett und Kohlenhydraten.

Die Vorteile einer solchen Diät sind:

• Hohe Effizienz - in 2 Wochen können Sie bis zu 7 kg „verlieren“;
• es gibt kein anstrengendes Hungergefühl;
• Die Ergebnisse der Diät werden lange aufbewahrt;
• die Möglichkeit, eine große Anzahl von Gerichten zu sich zu nehmen - die Speisekarte wird variiert;
• Im Gegensatz zu vielen anderen Diäten steht Protein für Menschen mit Einkommen zur Verfügung.

Es ist jedoch auch erwähnenswert, welche Nachteile diese Diät hat:

• Bei übermäßigem Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt beginnt der Körper mit zunehmendem Stress zu kämpfen, da Eiweißnahrungsmittel (vor allem tierischen Ursprungs) lange Zeit aufgenommen werden;
• Eine längere Einnahme einer solchen Diät kann zu Müdigkeit, Nierenproblemen, Stoffwechselstörungen, Hautdummheit, Verspannungen und Reizbarkeit führen, was auf einen Mangel an Fett und Kohlenhydraten zurückzuführen sein kann.

Um zu verhindern, dass eine solche Diät Schaden nimmt, sollten Sie sich an einige Regeln erinnern:

• Die maximale Dauer der Diät sollte nicht mehr als drei Wochen betragen.
• Es ist besser, oft zu essen, aber in kleinen Portionen - 5-6 mal täglich für 200-250 g;
• Gerichte sollten gekocht oder gebacken werden, wobei nur wenig Salz und Gewürze zugesetzt werden.
• das letzte Abendessen - spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen;
• Um den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mikroelementen anzureichern, müssen Sie Obst und Gemüse als Snack essen (wählen Sie diejenigen, die ein Minimum an Zucker enthalten).
• pro Tag müssen Sie etwa 2 Liter Flüssigkeit trinken (vorzugsweise Wasser oder Kräutertees);
• Von der Diät sollten Lebensmittel ausgeschlossen werden, zu denen Stärke, Süßigkeiten, Soda usw. gehören.

Gute Gesundheit und positive Stimmung hängen weitgehend von einer ausgewogenen Ernährung ab. Daher sollte die Bildung einer Diät, insbesondere unter Einbeziehung von Produkten mit einem hohen Proteingehalt, sehr verantwortungsvoll angegangen werden.