Was ist Stoffwechsel und wie kann er beschleunigt werden?

Stoffwechsel ist ein komplexer Stoffwechselprozess, der alle Gewebe und Organe betrifft. Viele Menschen, die über überflüssige Pfunde verfügen, haben keine bedeutungslosen Diäten und wissen nicht, dass das Problem im langsameren Stoffwechsel liegen kann, was beschleunigt werden kann.

Was ist Stoffwechsel?

Ein komplexer Wortstoffwechsel hat ein anderes bekanntes Synonym - Stoffwechsel. In der Biologie ist dies eine Kombination von chemischen Reaktionen, die im Körper aller Lebewesen ablaufen.

Eine Vielzahl von Substanzen gelangt mit Nahrung, Flüssigkeit und Atmung in den menschlichen Körper:

• Vitamine;
• Mineralsalze;
• Wasser
• Sauerstoff;
• Mikronährstoffe.

Sie können nicht alle in ihrer ursprünglichen Form vom Körper aufgenommen werden. Daher führt unser Körper spezielle Prozesse ein, um Substanzen in Bestandteile zu zerlegen und neue Partikel daraus zu sammeln. Aus einer Komponente werden neue Zellen gebildet. Dies ist eine Vergrößerung des Muskelvolumens, regenerierte Haut mit Läsionen, neues Gewebe.

Ohne Stoffwechsel ist die menschliche Aktivität des Menschen unmöglich. Es ist ein Fehler zu glauben, dass dieser Prozess passiert, wenn wir etwas tun. Selbst in völliger Ruhe muss der Körper komplexe Elemente abbauen und einfache Elemente schaffen, um Gewebe zu erneuern und die Funktion der inneren Organe zu gewährleisten.

Der Austauschzyklus kann in zwei Prozesse unterteilt werden:

1. Zerstörung oder Anabolismus. Die Aufteilung aller Elemente, die in den Körper gelangen, in einfachere Substanzen. Beispielsweise besteht das in Lebensmitteln enthaltene Protein aus Aminosäuren. Um eine neue Zelle aufzubauen, brauchen wir Proteine ​​in ihrer reinen Form und nicht eine Reihe von Aminosäuren, die der Körper durch den Abbau von Proteinen erhält. Jedes Proteinprodukt besteht aus verschiedenen Aminosäuren, so dass Hühnerprotein kein Ersatz für Protein aus Milch sein kann. Aber unser Körper baut im Prozess des Anabolismus jedes einzelne Atom dieser Produkte ab und nimmt ihnen genau die Baumaterialien, die er benötigt. Wenn ein Anabolismus von jeder verbrauchten Substanz freigesetzt wird, die Energie, die für den Aufbau komplexer Moleküle benötigt wird. Diese Energie ist genau die Kalorienmenge, deren Berechnung sehr wichtig ist, wenn Sie diese zusätzlichen Pfunde verlieren möchten.
2. Schöpfung ist Katabolismus. Es ist eine Synthese komplexer Komponenten aus einfachen, die Konstruktion neuer Zellen daraus. Dieser Prozess wird beim Wachstum von Haaren, Nägeln und der Heilung von Rissen beobachtet. Dazu gehört auch die Erneuerung von Blut, Gewebe und vielen anderen Prozessen, die im Körper unbemerkt vom Menschen ablaufen. Um neue Zellen zu schaffen, benötigen Sie Energie, Kalorien, die während des Anabolismus freigesetzt werden. Wenn diese Energie zu viel ist, wird sie nicht verbraucht und als Fettgewebe in der Reserve deponiert.

Proteinaustausch

Proteine ​​sind pflanzlichen oder tierischen Ursprungs. Für den normalen Betrieb des Körpers benötigen diese und andere Substanzen. Proteinverbindungen werden nicht in Form von Fett abgelagert - alles Protein, das in den menschlichen Körper gelangt, wird abgebaut und ein neues Protein synthetisiert. Bei Kindern überwiegt der Prozess des Katabolismus jedoch vor dem Zerfall aufgrund des Wachstums.

Protein kann voll oder fehlerhaft sein. Die erste besteht aus allen 20 Aminosäuren, die nur in Produkten tierischen Ursprungs enthalten sind. Wenn einer Proteinverbindung mindestens eine der Aminosäuren fehlt, wird auf den zweiten Typ verwiesen.

Kohlenhydrataustausch

Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle. Sie können komplex und einfach sein. Die erste Gruppe besteht aus Brei, Gemüse und Früchten. Sie werden oft als nützliche Kohlenhydrate bezeichnet, die vom Körper langsam abgebaut werden und eine langfristige Energieversorgung gewährleisten.

Schnelle oder einfache Kohlenhydrate - Zucker, verschiedene Süßigkeiten, kohlensäurehaltige Getränke. Im Großen und Ganzen werden solche Produkte von unserem Körper überhaupt nicht benötigt, da der Körper ohne sie richtig funktioniert. Sobald sich der Körper im Körper befindet, werden komplexe Kohlenhydrate in Glukose umgewandelt, deren Spiegel während der gesamten Zeit relativ gleich ist. Schnelle Kohlenhydrate lassen diesen Wert schwanken, was die Stimmung und das Wohlbefinden der Person beeinträchtigen kann.

Mit einem Überschuss an Kohlenhydraten lagern sie sich in Form von Fettzellen ab, mit einem Defizit - werden aus dem internen Eiweiß- und Fettgewebe synthetisiert.

Fettstoffwechsel

Eines der Einzelprodukte der Verarbeitung von Fetten - Glycerin. Dabei wird er mit der Beteiligung von Fettsäuren in Fett umgewandelt, das sich im Fettgewebe ablagert. Mit einem Überschuss an Lipidaufnahme beginnt das Fettgewebe zu wachsen, was dazu führt, dass sich der menschliche Körper löst und sein Volumen zunimmt.

Der erste Ort ist die Ablagerung von überschüssigem Fett - dem Raum zwischen den inneren Organen. Solche Reserven werden als viszeral bezeichnet und sind für den Menschen noch gefährlicher. Fettleibigkeit der inneren Organe erlaubt es ihnen nicht, normal zu arbeiten.

In den meisten Fällen leiden die Menschen an Leberfettigkeit, da dieses Organ zuerst den Schlag nimmt und durch den Zerfall der Produkte gefiltert wird. Selbst eine dünne Person kann aufgrund eines gestörten Fettstoffwechsels viszerales Fett haben.

Die durchschnittliche tägliche Fettmenge beträgt etwa 100 Gramm, aber dieser Wert kann um 20 Gramm reduziert werden, wobei Alter, Zweck der Person und Krankheiten berücksichtigt werden.

Austausch von Mineralsalzen und Wasser

Wasser ist der wichtigste Bestandteil des Menschen. Unser Körper besteht zu 70% aus Flüssigkeit. Wasser ist im Blut, in der Lymphe, in der extrazellulären Flüssigkeit, in den Zellen selbst vorhanden. Ohne sie können die meisten chemischen Reaktionen im Körper nicht ablaufen. Viele Menschen haben heute kein Wasser mehr, auch ohne es zu wissen.

Jeden Tag gibt unser Körper Flüssigkeit mit Schweiß, Atem und Urin. Um die Bestände aufzufüllen, müssen Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Diese Verordnung schließt nicht die in Lebensmitteln enthaltene Feuchtigkeit ein. Symptome von Wassermangel: Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Lethargie.

Mineralsalze machen etwa 5% des gesamten Körpergewichts aus. Sie sind für die meisten Stoffwechselvorgänge erforderlich, beispielsweise für die Aufrechterhaltung des Knochengewebes, den Transport von Impulsen in die Zelle und die Produktion von Schilddrüsenhormonen. Durch die richtige Ernährung werden Mineralsalze vollständig aufgefüllt. Wenn Sie sich jedoch an einer unausgewogenen Ernährung halten, kann ein Salzmangel zu verschiedenen Problemen führen.

Die Rolle von Vitaminen

Wenn sie in den Körper gelangen, werden Vitamine nicht gespalten, sondern werden zu einem vorgefertigten Baumaterial für Zellen. Aus diesem Grund reagiert unser Körper stark auf jeden Vitaminmangel, denn ohne ihn sind einige Funktionen beeinträchtigt.

Ein Übermaß an diesen Substanzen ist nicht weniger gefährlich. Nur wenige Menschen glauben, dass sich Vitamine in der Zusammensetzung der Lebensmittel während einer längeren Lagerung oder Verarbeitung von Lebensmitteln ändern können. Zum Beispiel wird die Menge an Vitaminen in Gemüse und Früchten durch langfristige Lagerung drastisch reduziert, und eine Wärmebehandlung kann alle vorteilhaften Eigenschaften von Lebensmitteln abtöten. Ärzte empfehlen die Einnahme von Mineralien und Vitaminkomplexen in einer Saison, in der keine Naturprodukte verfügbar sind.

Metabolismus: Was ist das?

Es gibt so etwas wie einen wichtigen Stoffwechsel. Dies ist ein Indikator für die Energie, die der Körper zur Aufrechterhaltung aller Funktionen benötigt. Der Stoffwechsel zeigt, wie viele Kalorien der Körper in völliger Ruhe verbrennt, dh ohne körperliche Aktivität.

Dieser Indikator ist wichtig, da viele Frauen, da sie nicht wissen, wie viel Stoffwechsel sie haben, an Gewicht verlieren und die Kalorienzufuhr auf einen Punkt unterhalb des Ausgangsstoffwechsels reduzieren. Es ist jedoch für das normale Funktionieren aller Organe notwendig.

Die Stoffwechselrate hängt von folgenden Faktoren ab:

1. Paul Ein männlicher Körper benötigt mehr Energie, um alle Funktionen aufrechtzuerhalten, als ein weiblicher Körper. Dies liegt daran, dass Frauen von Natur aus mehr Fettgewebe haben, was zur Aufrechterhaltung weniger Energie erfordert.
2. Alter Seit dem 30. Lebensjahr verändert sich der menschliche Körper. Exchange-Prozesse beginnen sich wieder aufzubauen und werden langsamer. Mit 30 Jahren in allen folgenden Jahren verlangsamt sich der Stoffwechsel um etwa 7%. Aufgrund der Tatsache, dass die Geschwindigkeit des Prozesses verringert wird, ist es für ältere Menschen leichter, zusätzliche Kilogramm zu gewinnen. Mit dem Alter sollte die Kalorienaufnahme von Lebensmitteln pro 10 Jahre um 100 Kalorien reduziert werden. Im Gegenteil, körperliche Aktivität sollte zunehmen. In diesem Alter können Sie nur dank Sport und Diäten Ihre Figur erhalten.
3. Das Verhältnis von Fett- und Muskelgewebe. Muskeln verbrauchen selbst in Ruhe Energie. Um ihren Tonus zu erhalten, muss dem Körper mehr Energie gegeben werden als zur Erhaltung der Fettreserven. Zum Beispiel gibt ein Athlet etwa 15% mehr Kalorien aus als eine Person mit zusätzlichen Pfunden. Hierbei geht es nicht um physische, sondern um die in der Ruhezeit verbrauchte Energiemenge.
4. Power Übermäßiges Essen, Fasten, Probleme mit dem Essverhalten, eine große Menge fetthaltiger ungesunder Lebensmittel beeinträchtigen die Stoffwechselrate.

Stoffwechselstörungen

Die Fehlerursachen können sein: Schilddrüsenerkrankung, Hypophyse, Schweißdrüsen. Der Faktor, den eine Person nicht beeinflussen kann, ist Vererbung. Die häufigste Ursache für einen langsamen Stoffwechsel ist jedoch ein schlechtes Essverhalten.

Dazu gehören Überessen, eine große Zufuhr von Tierfett, schwere Nahrung und große Pausen zwischen den Mahlzeiten. Fans von Express-Diäten sollten daran denken, dass Hunger, die Verbreitung kalorienarmer Nahrungsmittel in der Ernährung - der richtige Weg ist, das innere Gleichgewicht zu stören.

Auch schlechte Gewohnheiten können zu einer Verlangsamung der Prozesse führen: Rauchen, alkoholische Getränke trinken. Gefährdete Menschen in einem inaktiven Lebensstil, der ständig unter Schlafmangel leidet und privatem Stress ausgesetzt ist.

Was ist ein gefährlicher langsamer Stoffwechsel?

Zu den wichtigsten Symptomen, anhand derer Störungen des Stoffwechsels beurteilt werden können, gehören:

• Schwellung;
• spröde Nägel;
• Kurzatmigkeit;
• überschüssige Kilos;
• Verschlechterung der Haut.

Neben äußeren Manifestationen gibt es auch innere - dies sind verschiedene Pathologien, die durch Stoffwechselstörungen verursacht werden. Die Manifestationen sind auch unterschiedlich, da der Metabolismus eine Sammlung aller Prozesse des Körpers ist.

Wie kann ich den Stoffwechsel beschleunigen?

Um die Rate der Stoffwechselvorgänge zu normalisieren, müssen Sie zuerst die Ursachen beseitigen, die zu einem Ungleichgewicht führen. Menschen, die in ihrem Leben wenig körperliche Aktivität haben, müssen ihre Zahl erhöhen. Sie müssen nicht ins Fitnessstudio laufen und sich mit überwältigendem Training belästigen. Dies ist genauso schädlich wie das permanente Sitzen am Computer.

Beginnen Sie klein. Gehen Sie dorthin, wo Sie früher mit dem Transport gegangen sind, und gehen Sie statt des Aufzugs die Treppe hinauf. Die Last muss schrittweise erhöht werden.

Der Rhythmus des modernen Menschen lässt Sie oft auf Qualität und längeren Schlaf verzichten. In diesem Fall ist es besser, den Film zu spenden und gut zu schlafen. Unzureichender Schlaf führt zu vielen Störungen im Körper, darunter auch direkt der Wunsch einer Person, schnelle Kohlenhydrate in großen Mengen zu sich zu nehmen. Aber sie werden in den "schläfrigen" Körper aufgenommen, der schlecht ist, sich in Problemzonen ablagern.

Fange an, mehr Wasser zu trinken. Trinken Sie nach dem Schlaf eine halbe Stunde vor und nach den Mahlzeiten ein Glas Wasser. Trinken Sie Wasser in kleinen Schlucken zu jeweils einem Glas. Wenn Sie anfangen, mindestens 2 Liter Wasser pro Tag zu verwenden, können Sie dem Körper die Feuchtigkeit zuführen, die für viele Stoffwechselprozesse erforderlich ist.

Bei schwerwiegenden Stoffwechselstörungen müssen Sie sich einer Massage unterziehen. Es ist egal, welchen Typ Sie wählen. Jede Massage hat die Wirkung einer Lymphdrainage, regt die Durchblutung an, beschleunigt den Stoffwechsel.

Sie müssen auch Ihren Körper mit ausreichend Sauerstoff und Sonnenwärme versorgen. Denken Sie daran, dass Sauerstoff eines der wichtigsten Elemente für den normalen Stoffwechsel ist. Sie können Atemübungen machen, die Ihrem Körper das tiefe Atmen beibringen. Und dank der Sonnenstrahlen erhalten Sie wertvolles Vitamin D, das aus anderen Quellen schwer zu bekommen ist.

Sie werden auch positiv sein. Laut Statistiken und Studien haben Menschen, die sich tagsüber häufiger freuen, eine höhere Stoffwechselrate.

Leistungsmerkmale

Unsachgemäßes Essverhalten ist die häufigste Ursache für einen verzögerten Stoffwechsel. Wenn Sie sehr oft oder im Gegenteil nur ein paar Mal am Tag essen, wird Ihr Stoffwechsel gestört. Es ist am besten, alle 3 Stunden etwa sechsmal am Tag zu essen. Und drei davon sollten volle Mahlzeiten sein: Frühstück, Mittag- und Abendessen, der Rest in Form von leichten Snacks.

Der Tag sollte mit dem Frühstück beginnen, und nur in diesem Fall können Sie sich auf den richtigen Stoffwechsel verlassen. Das erste Frühstück sollte dicht und nahrhaft sein und aus langsamen Kohlenhydraten bestehen, die Energie für den Tag geben. Beim Abendessen ist es ratsam, Proteinfutter zu verlassen: magerer Fisch, Gemüse und Geflügel. Als Snack passen Naturjoghurt, Kefir, Obst und eine kleine Menge Hüttenkäse. Wenn der Hunger vor dem Zubettgehen überwindet, können Sie sich etwas fettarmen Hüttenkäse leisten.

Wenn sich der Stoffwechsel bereits verlangsamt hat, helfen ihm die folgenden Produkte, sich zu beschleunigen:

• Zitrusfrüchte;
• Äpfel;
• natürlicher schwarzer Kaffee;
• frischer grüner Tee ohne Zusätze;
• fettarme Milchprodukte;
• Bohnen;
• mageres Truthahnfleisch

Nur wenige wissen, dass das Gewicht direkt von der Stoffwechselrate abhängt. Für eine Person - 1000 Kalorien gelten als die Norm, für eine andere - 2000.

Wenn Sie ein paar Pfunde mehr haben, ist der grundlegende Stoffwechsel zu niedrig, müssen Sie sehr wenig essen, um Pfunde zu verlieren. Darüber hinaus ist der Körper mit einem langsamen Stoffwechsel sehr ungern Fett zu geben. Richtiger wäre es, nicht abzunehmen, sondern den Stoffwechsel zu beschleunigen, um die normale Funktion des gesamten Organismus zu gewährleisten.

Beschleunigung des Stoffwechsels durch bekannte Ernährungswissenschaftler

Haley Pomeroy

Der Körper verbraucht auch in Ruhe Energie. Daher schlägt der amerikanische Ernährungswissenschaftler Haley Pomro vor, die Austauschvorgänge zu übertakten und nur aufgrund von Gewichtsabnahme abzunehmen. Wenn Sie die Anweisungen befolgen, können Sie ohne Anstrengung buchstäblich 10 kg pro Monat abnehmen. Das Verlassen von Fett wird nicht wiederkehren, wenn Sie in Zukunft nicht gegen die Grundsätze der richtigen Ernährung verstoßen.

Der von einem Ernährungswissenschaftler vorgeschlagene Komplex entlastet die Monodiät, die durch akuten und schmerzhaften Hunger gekennzeichnet ist. Haley hat einen ausgewogenen Ernährungsplan entwickelt, der darauf abzielt, den Nährwert der Diät zu reduzieren, um alle Stoffwechselvorgänge im Körper zu verbessern.

Um den Stoffwechsel auf dem gleichen Niveau zu halten, muss er mit Nahrung "gefüttert" werden. Dies bedeutet nicht, dass es viel sein sollte. Haley empfiehlt, häufig zu essen, jedoch in kleinen Portionen. Aus diesem Grund wird unser Körper ständig mit der Verarbeitung von Lebensmitteln beschäftigt, so dass der Stoffwechsel keine Zeit hat, sich zu verlangsamen. Idealerweise 3 dichte Mahlzeiten und zwei kleine Snacks zubereiten.

Trotz der Tatsache, dass der Ernährungswissenschaftler die Auswahl der Inhaltsstoffe praktisch nicht einschränkt, müssen einige Produkte, die den Stoffwechsel schädigen, noch aufgegeben werden. Dies sind alkoholische Getränke, fetthaltige Milch und Zuckerprodukte. Der Ernährungsplan dieses Ernährungswissenschaftlers ist auf einen Monat ausgelegt. Jede Woche ist in Blöcke unterteilt:

1. Komplexe Kohlenhydrate. Dauer der Mahlzeiten - zwei Tage. Ihre Ernährung sollte von Lebensmitteln dominiert werden, die reich an gesunden Kohlenhydraten sind, wie Gemüse, Getreide, Vollkornprodukte. Achten Sie auch auf genügend Ballaststoffe. Es hilft dabei, die normalen Glukosewerte aufrechtzuerhalten, die aufgrund der großen Menge an Kohlenhydraten häufig schwanken.
2. Eichhörnchen Dauer der Mahlzeiten - zwei Tage. Um Proteinverbindungen zu verarbeiten und zu absorbieren, gibt der Körper eine große Menge an Kalorien aus. Während dieser Zeit müssen Sie fettarme Produkte zu sich nehmen, darunter Eiweiß: Geflügel, Fisch, Hüttenkäse und Eier. Eiweißfutter muss mit Gemüsegerichten ergänzt werden.
3. Gesunde Fette Wenn Sie sich ausgewogen ernähren, werden Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette in der Ernährung vorherrschen.

Jillian Michaels

Gillian Michaels war als Kind übergewichtig. Sie traf sich mit Fitness und entschied sich danach, sich einem gesunden Lebensstil zu widmen. Jetzt ist dies eine erfolgreiche Frau, eine Geschäftsfrau, die sich nicht nur in ausgezeichneter körperlicher Verfassung befindet, sondern auch andere unterrichtet.

Zu den effektivsten Methoden von Gillian gehört das Programm "Accelerate Metabolism", das nicht für Anfänger im Sport, sondern für diejenigen gedacht ist, die intensive Fitnessprogramme vom ersten Training an durchhalten können. Zunächst einmal bittet ein Amerikaner, auf Ihre Ernährung zu achten.

Sie rät, Lebensmittel in die Diät einzubeziehen, die sich positiv auf den Katabolismus auswirken:

1. Rote Bohnen Es enthält eine spezielle Stärke, die vom Körper nicht absorbiert wird, gleichzeitig aber zur Darmreinigung beiträgt. Zellulose entfernt Schlacken. Vitamine und Mineralien in den Bohnen beeinflussen die Muskelbildung.
2. Zwiebeln und Knoblauch. Wrestler mit schlechtem Cholesterin. Antioxidantien, die in diesen Produkten enthalten sind, entfernen Schlacken.
3. Erdbeeren und Himbeeren. Diese Beeren regulieren den Blutzuckerspiegel. А благодаря некоторым веществам в составе они препятствуют усвоению жира и крахмала.
4. Брокколи и крестоцветные овощи. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
5. Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Упражнения очень простые. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.

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