Diejenigen, die vom Abnehmen träumen, neigen dazu, die richtige Diät zu finden. Mehr als je zuvor gibt es heute viele unterschiedliche, manchmal widersprüchliche Ratschläge zu diesem Thema. Einige raten Monodiets, andere - das Abwechseln von Essen mit Fastentagen ... einfach nicht auflisten.
Die Summe dieser Empfehlungen ist jedoch eine Verringerung der Kalorienaufnahme, um Ergebnisse zu erzielen.
Vielleicht sollten Sie nicht blind glauben, dass nur eine kleine Menge an Kalorien zu einem Gewichtsverlust führt, aber es lohnt sich, daran zu erinnern, dass Kalorien die für den Körper notwendige Energie sind. Und die verbrauchte Menge muss anteilig ausgegeben werden. Also ohne kalorienarme Gerichte in Sachen Modernität unverzichtbar.
Zu kalorienarmen Lebensmitteln gehören fettarme Lebensmittel und schnelle Kohlenhydrate wie Zucker und Mehl. Diese Gerichte können zum Frühstück, zum Mittagessen und für Snacks sein. Wir haben für Sie die interessantesten, unserer Meinung nach kalorienarmen, abnehmenden Gerichte mit einem Hinweis auf die Kalorien ausgewählt, die wir in diesem Artikel eilig haben wollen.
Salate abnehmen
Beginnen wir mit Salaten. Sie sind am leichtesten kalorienarm zu machen. Am häufigsten enthalten Salate Gemüse und Früchte und sie haben die wenigsten Kalorien.
Obstsalat
- ein Apfel;
- Grapefruit;
- Birne;
- Kiwi;
- Granatapfel;
- Naturjoghurt.
Kochzeit - 15 Minuten.
Kalorien - 46 kcal.
Früchte können von anderen genommen werden, solange sie nicht süß sind, wie Bananen, Trauben und Orangen. Und vor allem sollte das Dressing für kalorienarmen Salat nicht aus Sauerrahm bestehen, noch mehr aus Mayonnaise. Naturjoghurt ist am besten. Es wird die saure Sahne vollständig ersetzen, aber es enthält fast kein Fett.
Schneiden Sie alle Früchte in Würfel, entfernen Sie die Kerne vom Granatapfel, Sie können die Kiwi in Ringel schneiden. Der Apfel und die Birne sollten nicht geschält werden. Es enthält die grundlegenden Vitamine und Mineralien, die der Mensch benötigt. Und in der Diät werden sie in größeren Mengen benötigt, da der Rest des Essens sie nicht ausgleichen kann.
Alles in eine Salatschüssel geben, mit Joghurt gießen, etwas mischen. Alles ist einsatzbereit.
Gemüsesalat
- Möhren - 1 Stück;
- Peking-Kohl - 1 Gabel;
- Blattsalat;
- jedes Grün zum Abschmecken;
- Margilan Radieschen - 1 Medium;
- Zitrone
Kochzeit - 20 Minuten.
Margilan Rettich
Kalorien - 42 kcal.
Kohl fein gehackt, einfach hacken und salat. Grün reißen sich die Hände. So sparen Sie mehr nützliche Dinge als beim Schneiden mit einem Messer. Rettich in dünne Streifen geschnitten. Aus einer Zitrone Saft auspressen und mit Gemüse bestreuen. Gut mischen
Sie können etwas Salz hinzufügen. Denken Sie aber auch daran, dass Salz die Flüssigkeit im Körper zurückhält und der Gewichtsverlust viel langsamer abläuft. Mehr als alles andere als Zitronensaft zu füllen ist es nicht wert, da der Kaloriengehalt sofort steigt. Besonders kalorienreiches Olivenöl.
Wenn Sie also wirklich Fett hinzufügen möchten, ist es besser, 2-3 Teelöffel unraffiniertes Sonnenblumenöl zu verwenden, da es die wenigsten Kalorien hat. Sie können auch Leinsamenöl empfehlen. Es ist kalorienarm und äußerst nützlich zum Abnehmen. Aber es hat einen bestimmten Geschmack und Geruch - also ein Amateur.
Suppen abnehmen
Erwägen Sie daher Optionen für kalorienarme Suppen.
Tomatensuppe
Dies ist eine magere Suppe. Ausschließlich aus Gemüse und ohne Braten zubereitet. Es ist bekannt, dass man durch den Verzehr von Kartoffeln abnehmen kann, wenn man es nicht mit Butter, Speck usw. isst. Schließlich sind es nicht nur Kalorien, sondern auch die Kombination von Lebensmitteln. In einigen Kombinationen steigt der Kaloriengehalt sofort an.
Suppenprodukte:
- Weißkohl - 100 Gramm;
- Rosenkohl - 100 Gramm;
- Brokkoli - 100 Gramm;
- Kartoffeln - 2 Knollen;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück;
- Grüns;
- Tomaten - 3 Stück.
Kochzeit - 40 Minuten.
Kalorien - 23 kcal
Wasser kochen, gehackten Weißkohl dazugeben. Lass es kochen. Dann die Kartoffeln in Würfel geben. Rosenkohl setzen ganze Kohlköpfe und Brokkoli - Knospen. 15 Minuten kochen lassen.
Dann die Paprikaschoten und Tomatenscheiben in die Suppe geben. Schneiden Sie zwei Tomaten in Scheiben. Ein weiterer Durchgang durch ein Sieb zu Saft und Püree. Weitere 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie dann alle Grüns im Überfluss ohne Einschränkungen hinzu.
Sie können etwas Salz hinzufügen. Es hilft auch, den Kaloriengehalt zu reduzieren, wenn Sie anstelle von Kartoffeln Kürbis oder Zucchini verwenden.
Hühnersuppe
Fleisch ist ein unverzichtbares Produkt, insbesondere für Diätfutter. Die Hauptsache ist, dass Fleisch mager sein sollte. Am besten geeignet - Hühner- oder Putenbrust.
Für kalorienarme Gerichte müssen Sie sich vorbereiten:
- Hühnerbrust - ganz mittelgroß;
- Möhren - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Reis - eine halbe Tasse;
- Grüns
Kochzeit - 1 Stunde
Kalorie - 25 kcal
Brust geschält und kochen lassen. Dann aus der Brühe nehmen und in Scheiben schneiden.
Reis in Brühe gießen. Brauner oder gedünsteter Reis eignet sich am besten für kalorienarme Suppen. Bei diesen Arten von niedrigem Stärkegehalt. Und derjenige, der nicht in Butter brät, wird nicht in der Lage sein, sich mit dem Fett zu verbinden und die Leichtigkeit der Speise in der Ernährung zu stören.
Zwiebeln und Möhren hacken, in eine Pfanne geben, einige Löffel Brühe aus der Pfanne geben und fünf Minuten blanchieren. Wenn nötig, fügen Sie weitere Brühe hinzu.
In der Zwischenzeit das gehackte Fleisch in die Brühe geben. Die letzten, die blanchierten Zwiebeln mit Karotten setzen und bei sehr niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Mit viel Grün würzen und servieren.
Buchweizensuppe
Jeder weiß seit langem, dass es sich bei Buchweizen um Abnehmen handelt. Obwohl es nicht das kalorienärmste Getreide ist, enthält es dennoch viele Vitamine, Mineralien und Salze, die beim Abnehmen extrem wichtig sind. Darüber hinaus ist gekochter Buchweizen ohne Zusatzstoffe lecker, auch ohne Salz. Dies gibt ihr einen Vorteil gegenüber anderen Getreidesorten.
Zum Kochen benötigen Sie:
- Buchweizen - 1 Tasse;
- Pilze - 200 Gramm;
- Möhren - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- rohes Ei - 1 Stück;
- Maismehl - 4 EL. Löffel;
- Hühnerbrühe - 2 Liter;
- gekochte Kartoffeln - 4 Stück;
- Lorbeerblatt, Salz, Grüns.
Kochzeit - 1 Stunde
Kalorien - 38 kcal.
Gießen Sie den gewaschenen Buchweizen in kochender Hühnerbrühe, vorzugsweise aus der Brust. Fügen Sie Salz und Lorbeer hinzu. Sobald es siedet, reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie durch Schließen des Deckels.
Zwiebeln und Karotten fein hacken und in einer kleinen Brühe Brühe hacken, bis die Karotten ihren Saft und ihre Farbe aufgeben. Fügen Sie dann in Scheiben geschnittene Pilze hinzu. Fünf Minuten blanchieren.
Pilze können alle nehmen: Dosen, tiefgefroren, getrocknet, frisch - was zu essen. Getrocknet sollte vor dem Kochen oder Kochen oder Einweichen sein. Eingefroren in kaltem Wasser aufgetaut. Die Verwendung in Dosen ist nicht wünschenswert, es können Konservierungsstoffe hinzugefügt werden, die die Kalorienreduzierung nicht fördern.
Übertragen Sie anschließend den gesamten Inhalt des Topfes in die Brühe und setzen Sie das Kochen fort.
In einer separaten Schüssel gekochte Kartoffelbrei kochen, ein Ei schlagen, 2-3 Esslöffel Brühe und Mehl hinzufügen. Den klebrigen Teig kneten.
Dann mit einem Teelöffel Spitze etwas von diesem Teig aufheben und in die kochende Suppe tauchen, die Knödel darin eintauchen.
Sobald alle Knödel zur Suppe geschickt werden, werden sie größer und schwimmen an die Oberfläche - die Schlankheitssuppe ist fertig.
Streuen Sie das Gericht gut mit Gemüse und servieren Sie es.
Für eine solche kalorienarme Suppe sind Croutons aus Roggenbrot ideal. Schneiden Sie dazu altes Brot in kleine Stücke, dünne Strohhalme und stellen Sie es in einen warmen Ofen mit höchstens 150 Grad. Trocken, gelegentlich umrühren, um sich gleichmäßiger aufzuwärmen. Nachdem Sie die fertigen Cracker entfernt haben, kühlen Sie sie ab. Anstelle von Brot servieren.
Zweite Mahlzeiten zum Abnehmen
Nicht eine Person isst Suppen allein, jeder isst Zweitgerichte, und wer kalorienarme Diät hält, ist keine Ausnahme. Was kannst du dafür kochen?
Mageres Fleisch, Fisch, Gemüse - all diese Lebensmittel sind ideal für ein kalorienarmes Menü.
Am besten gedünstet oder im Ofen gebacken. Dadurch bleiben die Nährstoffe in den Lebensmitteln erhalten, es erfolgt jedoch keine Fettsättigung.
Gebackenes Gemüse
Für dieses kalorienarme Gericht können Sie je nach Geschmack absolut jedes Gemüse einnehmen. Zum Beispiel:
- Aubergine;
- Bulgarischer Pfeffer;
- Tomate;
- Zucchini;
- Broccoli;
- Blumenkohl
Kochzeit - 40 Minuten.
Kalorien - 32 kcal.
Die Nummer kann beliebig sein. Sie können alle gleichermaßen und Sie können diversifizieren.
Auberginen sollten also in dicke Ringe geschnitten werden, wenn sie groß und dick sind, dann halbe Ringe. Pfeffer - Scheiben. Squash - dicke Strohhalme. Tomaten - Querkreise. Kohl in einzelne Blütenstände zerlegt, der größte Teil zur Hälfte.
Legen Sie nun das Gemüse auf dem Rost sauber und genau in einer Lage ein wenig geölt aus, damit es nicht klebt. Legen Sie den Rost in den Ofen, der auf 170-170 Grad erhitzt ist, über das Backblech, damit der Saft aus dem Gemüse in den Behälter fließt. 15-20 Minuten backen, bis sie braun sind.
Es gibt ein solches Gericht zur Gewichtsabnahme kann sowohl heiß als auch kalt sein, die Temperatur beeinflusst den Geschmack von gebackenem Gemüse nicht.
Kalbfleisch mit Champignons und Kartoffeln
Sollte sich vorbereiten:
- mageres Fleisch - ein halbes Kilogramm;
- Pilze - 200 Gramm;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Käse - 50 Gramm.
Kochzeit - eine halbe Stunde.
Kalorie - 53 kcal.
Kartoffeln gut waschen und nicht schälen. Schneiden Sie jede Kartoffel in etwa ein Drittel der Dicke ein. Dieser Schlitz ist etwas fettig, besser cremig und hat weniger Kalorien als ein Gemüse. Fein gehackte Champignons vorsichtig dort abstellen.
Legen Sie diese "Sandwiches" in eine flache Pfanne ohne Griff oder in eine Pfanne mit hohen Seiten und in den Ofen. Kartoffeln müssen nach oben geschlitzt werden.
Bei einer Temperatur von 170 Grad 40 Minuten backen, bei kleinen Kartoffeln etwas weniger. Fünf Minuten, bevor Sie bereit sind, das Backblech zu entfernen, und legen Sie eine Scheibe Käse in jede Kartoffel. Käse ist aus naheliegenden Gründen eine fettarme Einnahme wert. 5 Minuten in den Ofen geben, um den Käse zu schmelzen und zu backen.
Während dieser Zeit brauchen Sie Fleisch, es ist besser, Kalbfleisch in Querstücke von mittlerer Dicke zu schneiden, nicht mehr als eineinhalb cm. Salz ein wenig, können Sie aromatisierte Gewürze hinzufügen. In einer Antihaftpfanne oder auf einem Kontaktgrill ohne Fett braten. Junges mageres Fleisch schnell gebacken, ohne Fett wird nicht gebraten, was nicht zur Gewichtsabnahme empfohlen wird.
Auf dem Tisch in einem großen flachen Teller servieren: eine Scheibe Fleisch und eine Kartoffel. Diese kalorienarme Mahlzeit kann auch kalt gegessen werden. Immerhin gibt es keinen Tropfen Fett, so dass nichts verhärtet.
Abnehmen von Desserts
Nun, wer möchte schon auf Diät verzichten? Sie können dies nicht tun, wenn Sie das richtige Dessert kochen. Sogar Kuchen und Kekse können essen und abnehmen.
Apfelkuchen
Sehr leichter, zarter Kuchen ohne Teig.
- Äpfel - eineinhalb kg;
- Mehl - 1 Tasse;
- Grieß - 1 Tasse;
- Kristallzucker - 1 Tasse;
- Soda - ein Viertel Teelöffel;
- Butterverpackung.
Kochzeit - 1 Stunde
Kalorie - 47 kcal.
Äpfel müssen natürlich gerieben werden, nachdem sie vom Kern befreit wurden.
Mischen Sie Zucker, Mehl, Grieß und Soda in einem separaten Behälter. Es sollte Baby machen. Das wird der Teig sein.
Machen Sie jetzt eine tiefe Pfanne oder Form, legen Sie das Pergament auf den Boden. Gießen Sie eine Schicht Krümelteig auf das Papier und dann eine Schicht Äpfel. Wiederholen Sie die Schichten, bis das Essen ausgeht. Die oberste Schicht muss vom Test stammen.
Öl auf dünne Platten geben.
In den Ofen und Ofen bei ca. 200 Grad 40 Minuten einlegen. Während dieser Zeit wird die fettarme Torte rot.
Herausnehmen, abkühlen und in Kuchen schneiden.
Das Ergebnis war ein sehr leichter Dessert mit Gewichtsverlust. Es ist kein Teig darin, zuckerkaramelisierter Apfelsaft und er stellte sich zwischen den sandigen Geleeschichten heraus.
Haferkekse
Es wird notwendig sein:
- "Hercules" Flocken - ein Glas;
- Banane - 1 Stück;
- Honig - 2 EL Löffel;
- Rosinen - 2 EL. Löffel
Kochzeit - 30 Minuten.
Kalorien - 28 kcal
Die Banane sollte reif und weich sein. Es muss mit einer Gabel in Kartoffelpüree geknetet werden. Fügen Sie dort Haferflocken hinzu. Sie brauchen nur keine Flocken zum Kochen ohne Kochen zu nehmen, besser als üblich. Sie können nicht nur Haferflocken verwenden, sondern auch eine Mischung aus Getreide.
Gießen Sie zuvor die mit kaltem Wasser getränkten Rosinen in die Masse. Rühren bis eine gleichmäßige Verteilung von Rosinen.
Fügen Sie dann Honig hinzu und kneten Sie den Teig. Aus diesem Teig einen Keks formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blatt legen.
Bei 180 Grad 15 Minuten backen. Cookies werden zunächst zähflüssig und weich. Aber seine Bereitschaft wird in Farbe sichtbar sein. Entfernen Sie das Blatt und kühlen Sie die Kekse. Wenn es aushärtet, ziehen Sie das Papier vorsichtig ab.
Perfektes kalorienarmes Dessert für Schlankheit: kein Mehl, kein Zucker, kein Fett. Aber es gibt Früchte. In einem solchen Cookie können Sie Nüsse hinzufügen.
Es stellte sich als sehr leckere, abwechslungsreiche Diät zum Abnehmen heraus. Es scheint, dass es eine Antwort auf die Frage gibt: Was würde man essen, um abzunehmen?
Wenn der Salat aus Kohl hergestellt wird, bedeutet das nicht, dass Sie ihn in einem Eimer essen können. Denn jedes Produkt enthält zunächst sowohl Zucker als auch Fette. Deshalb sollten Sie die Anzahl der Produkte im Menü genau beobachten.
Ein weiteres Rezept für ein köstliches kalorienarmes Gericht finden Sie im nächsten Video.
