Leinsamen sind sehr nützlich. Über diese hören Sie nicht auf, Ernährungswissenschaftler zu sagen. Aber nicht viele Leute wissen, dass es besser ist, Flachsmehl zu verwenden, um die zusätzlichen Pfunde loszuwerden: Getränke und damit zubereitete Speisen können auch an Fastentagen in die Diät aufgenommen werden.
Der Mechanismus des Gewichtsverlusts und der chemischen Zusammensetzung
Die Aufnahme von Flachsmehl in die Ernährung trägt aufgrund der folgenden vorteilhaften Eigenschaften dieses Produkts zum Gewichtsverlust bei:
- Verbesserung der Verdauung und Anreicherung der Mikroflora, so dass die Nahrung nicht in Form von Fettzellen abgelagert wird, was für den Körper von Vorteil ist;
- Stoffwechselvorgänge werden aufgrund des Vorhandenseins von Ballaststoffen normalisiert und beschleunigt;
- es stellt sich als abführender Effekt heraus, der es ermöglicht, den Darm schnell von Toxinen zu reinigen;
- reguliert den Fettstoffwechsel;
- Appetit nimmt ab.
Darüber hinaus wird dieses Produkt zur Gewichtsabnahme und aufgrund der Tatsache verwendet, dass der GI (glykämischer Index) von Flachsmehl 5 beträgt. Dies bedeutet, dass es zur Herstellung einer Vielzahl von Gebäck verwendet werden kann. Darüber hinaus enthalten 100 g des Produkts nur 270 kcal.
Solche nützlichen Eigenschaften des Produkts sind auf die chemische Zusammensetzung zurückzuführen:
- mehr als 50% - pflanzliches Protein;
- 30% - Ballaststoffe;
- Omega-3-Fettsäuren;
- Antioxidantien;
- Polyphenole;
- Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Folsäure usw.).
Einige erhalten Leinsamen statt Fertigmehl und mahlen sie. In Abwesenheit einer industriellen Verarbeitung von Mehl steigt jedoch die Menge an Säuren an, der Proteingehalt nimmt jedoch ab. Um abzunehmen, müssen Sie nur Flachsmehl aus dem Laden verwenden.
Nützliche Eigenschaften von Flachsmehl
Regelmäßiger Konsum von Flachsmehl wirkt sich positiv auf den Körper aus. Und das alles dank der folgenden Eigenschaften dieses Produkts:
Stärkung der Wände der Blutgefäße;- Senkung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels;
- Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- Stabilisierung des Hormonspiegels bei Frauen;
- Normalisierung des Urogenitalsystems;
- Krebsprävention;
- Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens;
- Darmstimulation;
- antioxidative Eigenschaften - die Zellalterung wird verlangsamt;
- Stärkung der Immunkräfte des Körpers.
Stärkung der Wände der Blutgefäße;Gerichte und Getränke mit Flachsmehl werden für die komplexe Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Dermatitis und Arteriosklerose empfohlen. Und in der Volksmedizin wird es bei Zahnschmerzen, Geschwüren, Rheuma usw. verwendet.
Schaden und Kontraindikationen
Bevor Sie jedoch Flachsmehl kaufen, sollten Sie alle Kontraindikationen prüfen. Zum Beispiel sollte dieses Produkt nicht in die Ernährung aufgenommen werden, wenn Steine in den Nieren, in der Gallenblase usw. vorhanden sind. Dies kann zu deren Verschiebung führen, was nicht nur Schmerzen verursacht, sondern auch einen Kanalbruch verursachen kann.
Es gibt einige andere Kontraindikationen:
- Durchfall;
- Fehlfunktionen der Schilddrüse;
- Divertikulitis;
- individuelle Intoleranz.
Bei längerer Anwendung oder Überdosierung können die folgenden Nebenwirkungen auftreten (dies ist auf den Gehalt an einer geringen Menge Cyanid zurückzuführen):
- Blähungen
- Flatulenz;
- Darmstörungen;
- allergische Reaktionen.
Es sollte auch bedacht werden, dass Ballaststoffe in der Zusammensetzung des Mehls Feuchtigkeit aufnehmen, was die Gefahr der Austrocknung erhöht.
Mehlspitzen: Was sollten Sie beachten?
Die folgenden Empfehlungen helfen Ihnen beim Kauf eines Qualitätsprodukts, das seine vorteilhaften Eigenschaften beibehalten hat:
- Sie müssen Mehl entweder im Laden oder in der Apotheke kaufen.
- Prüfen Sie vor der Übernahme die Haltbarkeit. Es ist nicht wünschenswert, ein Produkt auszuwählen, das vor mehr als 6 Monaten hergestellt wurde (wenn das Mehl länger als ein Jahr sicher gelagert wird, weist dies auf das Vorhandensein von Konservierungsmitteln und Stabilisatoren hin).
- der Vakuumverpackung sollte der Vorzug gegeben werden;
- Gemahlenes Saatgut und Mehl sind verschiedene Produkte, die in Betracht gezogen werden sollten.
- Wählen Sie Produkte mit Zertifizierungsdaten, PCT, ISO, Konformität mit GOST usw. aus.
- Vor dem Gebrauch das Pulver untersuchen: Es muss eine einheitliche Struktur und Farbe aufweisen.
Oft wird Mehl aus extrudierten Rohstoffen hergestellt. Es wird mit hohen Temperaturen behandelt, was das Schleifen weniger kostet. Infolgedessen verliert das Produkt bis zu 70% seiner nützlichen Eigenschaften, während der Hersteller etwa 100% natürlich sagt. Daher ist der Kauf von Flachsmehl eine bekanntere Marke, die selten an Qualität einspart.
Wie zu verwenden: Tipps und Rezepte
Kaufen Sie Qualitätsmehl, ist die halbe Miete. Es ist sehr wichtig, es richtig zu verwenden. Wenn Sie das Produkt nur zur Gewichtsabnahme verwenden, reicht es nicht aus, es nur zu verschiedenen Gerichten hinzuzufügen.
Trinken Sie aus Kefir oder Wasser
Mischen Sie 1 TL. Mehl und 200 ml Flüssigkeit mischen, um das Produkt aufzulösen, in kleinen Schlucken trinken. Es wird empfohlen, mindestens 2 Gläser pro Tag zu trinken.
Speisen hinzufügen
Es gibt mehrere Möglichkeiten:
- Gebäck kann etwas Mehl hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, Weizenmehl überhaupt zu ersetzen.
- 1 TL Mehl 200 ml Cocktail;
- 0,5 TL 200 g Brei oder Püreesuppe;
- Hinzufügen zu Saucen - Mehl dient als Verdickungsmittel.
Haben Sie keine Angst, dass das Mehl den Geschmack beeinträchtigt - es hat keinen ungewöhnlichen Geschmack oder Geruch. Die empfohlene Tagesdosis beträgt etwa 100 g
Diät
Nehmen Sie jeden Tag einen "Cocktail" aus 50 g Mehl, der in 100 ml kochendem Wasser eingerührt werden muss. Dies ist eine tägliche Dosis für diejenigen, die eine ähnliche Diät haben. Brei sollte in 5 gleiche Teile aufgeteilt werden, die 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden sollten. Bei einer solchen Diät ist es sehr wichtig, auf schädliche Produkte zu verzichten.
Darmreinigung
Wenn Sie Mehl verwenden, um Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu entfernen, sollten Sie einem speziellen Schema folgen. In diesem Fall wirkt das Produkt als Aktivkohle.
Das Schema ist wie folgt:
- In den ersten 7 Tagen: 1 TL verdünnen. in 100 ml Kefir vor dem Frühstück.
- Erhöhen Sie in der zweiten Woche die Mehlmenge auf 2 Teelöffel.
- In der dritten Woche werden bereits 3 TL verwendet. Flachsmehl. Der Fettgehalt von Kefir sollte 1-1,5% betragen.
Während drei Wochen können Sie 2-3 kg abnehmen, aber gleichzeitig sollte das Frühstück kalorienarm sein, Mehl reinigt auch den Darm. Gleichzeitig müssen Sie vorbereitet sein: Eine milde abführende Wirkung ist möglich.
Nutzungsdauer
Die Dauer des Gewichtsverlusts unter Verwendung von Mehl hängt von den individuellen Merkmalen des Organismus ab. Es gibt jedoch einige allgemeine Tipps. Beispielsweise dauert die Verwendung von Getränken mit Mehl etwa drei Wochen. Die direkte Diät sollte jedoch nicht länger als 1 Woche dauern. Wenn nach dieser Zeit keine Ergebnisse vorliegen, muss ein anderes Produkt ausgewählt werden.
Wenn Sie das Produkt eine halbe Stunde vor dem Frühstück verwenden, unmittelbar nach dem Aufwachen, erhalten Sie den ganzen Tag eine Lebendigkeitsladung und tragen zur Aktivierung des Stoffwechsels bei. Besonders nützlich, um Kissel aus Flachsmehl und Kefir vor dem morgendlichen Jogging oder unmittelbar danach zu trinken. Das Getränk verbessert die Ausdauer, leitet die Lipolyse ein und erhält gleichzeitig die Muskelfasern. Jemand trinkt es anstelle des Frühstücks mit Vollkornbrot.
Wenn Sie kurz vor einer Mahlzeit Gelee verwenden, wird die Sättigung erreicht, und das Hungergefühl wird blockiert, so dass eine Person keine so große Portion zu sich nimmt.
Unmittelbar vor dem Zubettgehen kann es von denen eingenommen werden, die nachts zu viel essen.
Die Hauptsache - überschreiten Sie nicht die tägliche Dosis eines Cocktails, dh nicht mehr als 400 ml pro Tag.
Einige nützliche Empfehlungen
Der Hauptwert dieses Produkts ist das Vorhandensein von Ballaststoffen. Damit sie den Magen füllen, das Hungergefühl blockieren und die Darmflora verbessern, muss das Mehl geschwollen sein. Aus diesem Grund wird zum Abnehmen empfohlen, es mit Kefir oder Wasser zu verdünnen. Gleichzeitig mit dem Tag müssen Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit verbrauchen.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, das Mehl aus den Samen zu kochen, aber sich Sorgen um eine große Menge Fett machen, folgen Sie einem einfachen Rezept:
- Tauchen Sie die Samen für 30 Minuten in kochendes Wasser.
- entfernen, trocken;
- schleifen;
- trockne es wieder.
Erst danach können Sie Flachsmehl verwenden, es ist jedoch zu beachten, dass dieses Produkt immer noch mehr als 45% Fett enthält.
Wenn Sie ein Ladenprodukt gekauft haben, gießen Sie das Mehl in einen Kunststoff oder eine Dose undurchsichtig. Lagerte Mehl nicht länger als 1 Monat im Kühlschrank.
Und denken Sie daran, dass Flachsmehl kein Allheilmittel ist. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie zusätzlich Sport treiben und aktiv sein, da dieses Produkt eine große Menge Kohlenhydrate enthält, das heißt zusätzliche Energie.
